导语:中老年睡眠差,建议多吃3样“天然助眠菜”,增强免疫力,一觉到天亮!
大家好,我是美食花姐,最食人间烟火色,且以美食慰风尘。生活加快步伐的发展,让越来越多的人压力很大,尤其是中老年人,上有老下有小,没日没夜为生活忙碌着,本身随着年龄的增长睡觉会越来越少,如果再有点压力,失眠就是常态了。经常失眠不仅严重影响正常生活,还会给身体带来很大的危害,因此大家一定要保证充足的睡眠,才能有好的精神去度过每一天。
调理失眠最好的办法就是在饮食上调整,同时也能给身体补充一定的营养。今天小编就给大家推荐以下3种“天然助眠菜”,也是我们常吃的一些美食,营养极高,多吃这3种食物,养心安神,一觉无梦到天亮,一起来看看是哪三种食物吧!
第一种:莲子。我们经常用来煮粥喝,营养极高,含有丰富的蛋白质、淀粉、类黄酮和多种维生素等营养物质,常吃一些莲子对于养心安神、补脾健胃有很大的好处。平时隔三岔五来一碗热腾腾的小肠莲子汤,最暖胃又解馋了,全家人都爱喝。
【小肠莲子汤】 所准备的食材有:莲子、小肠、姜片、胡椒粉、盐、清水、鸡精
具体做法:1、先把莲子清洗干净,再放入清水中泡15分钟,更容易煮熟。利用浸泡莲子的时间,准备适量小肠切成小块,生姜去皮后切成姜片,都装入盘内备用。
2、把准备好的小肠、姜片、浸泡好的莲子都放入锅内,加入适量清水,先大火煮开,加入适量盐和胡椒粉,再调为小火煮30分钟。
关火后,放入少许鸡精,搅动均匀,打开锅盖香味扑鼻而来,汤鲜味美,满屋子飘散着小肠的香味,可以常给家人煮一碗,营养又滋补,老人孩子都爱喝。
烹饪小贴士:煮小肠莲子汤的时候不要添加其它的调味品,只放盐和胡椒粉即可,不喜欢吃胡椒粉的也可以不放,这样才能保证汤味的新鲜、营养,喝起来一点都不油腻,非常的爽口好喝。
第二种:芹菜叶。芹菜叶多数人是扔掉不吃的,其实它的营养和芹菜茎一样丰富,口感更香浓。
用芹菜叶包饺子比白菜、韭菜的还鲜美。先把芹菜叶子放入热水中烫一下,之后攥干水分剁碎,放入鸡蛋或者肉馅,加蚝油、味极鲜、食用油、香油、盐调味即可。包出来的饺子鲜美多汁,太香了。
第三种:茼蒿。除了涮锅还可以凉拌、清炒,口感清脆爽口。茼蒿带有一种芳香的气味,它含有丰富的维生素和多种氨基酸,养心安神、帮助消化。茼蒿凉拌吃最简单,把它切成小段后放入开水中烫熟,烫的时候不要过火,加入陈醋、味极鲜、盐、小米辣、香油即可,料汁根据自己的口味来放,清淡爽口解油腻。
以上3种食物大家要多吃,做法简单,实惠又营养。今天的分享就到这里,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注,感谢您的阅读和支持,我们明天见。