成都红牌楼“老字号”串串香，环境撇，味道好，本地人爱吃的风味！本地网友：吃了很多年……
文摘
2025-01-11 11:13
四川
前段时间，姜虾子喝了一次美国本土的洋咖啡，最近但凡一碰面就疯狂给我吹嘘，自己是如何勇猛，如何施展中华男儿的功夫，如何弘扬民族士气……据他的话说，当晚冒死点了一杯洋咖啡，试想下各位，深更半夜你喝了一杯浓咖啡，还是美国进口的浓咖啡，你能睡得着吗？幸好姜虾子有备而来，两颗小蓝片那是一口吞，卯足全力，奋勇冲锋，高举右手大声呵道：为伊拉克人民报仇！谁料想对方也是实力不俗，利用身高腿长优势，一翻身就将姜虾子压于身下，要不是姜虾子意志力坚定，险些就缴枪投降……几番激战下来，姜虾子虽也有些体力不支，但丰富的作战经验以及强烈的民族意识，再次翻身做主人，生擒敌人的软肋，再一次发起冲锋的号角，在敌人的一声凄惨的惊叫唤中，成功赢取了本次战役的全面胜利！“当时我就一个猛龙过江……”姜虾子绘声绘色地向我描述着，我一边准备开庭的材料，一边翻着白眼，“就你还猛龙，最多一条驱蛇儿……”“对了，敌人在哪？等我忙空了，我要亲自去为国争光！”红牌楼的“老字号”串串香，卖的都是熟客！
在红牌楼某小区的楼下，开了一家历史悠久的串串香，在当地也算是家喻户晓的“明星馆子”，很多粉丝朋友也曾向我们推荐过……空调是不要奢望的，座位就是在门外的小路边上，大夏天是真的热，环境又窄又小，典型的“老破小”馆子，但就是有不少的本地人专门过来吃，说白了就是为了这一口的麻辣香！照片里紫色的罐子就是煤气罐，每一桌下都放着一罐，有时候真的很佩服食客们的勇气……他家的菜品还是相当的丰富，光是素菜就有好几十种，而且从卖相上看，都是比较新鲜的菜品（毕竟生意那么火爆，估计剩菜也不会太多……）隔壁桌的几位大哥在扯闲龙门阵，据说当时这家店的老板很“奇葩”，别家都是数签签，或者称重，他家就是另类，直接靠估算！也就是你吃好多签签，老板用手拿起来一看，就直接给你算账了，多了少了，反正大家彼此也就认了……作为肖家河这边的人气苍蝇馆子，每天的生意是真的火，而且大多数都是回头客，附近的居民就占了一多半。锅底一烧开，那股香味就扑面而来，闻着你就想吞清口水……蹲在马路边上，围着小桌子吃串串，仿佛又回到了小时候吃麻辣烫的感觉，三五好友吹点牛，聊点骚，感觉还是相当的惬意！服务员大姐们都很热情，要啥子你就需挥个手，至少不会给你甩脸色……推荐大家一种吃法，就是原汤碟直接加海椒面，味道真的是一绝！客观地说，如果是爱吃重口味的朋友，那么锅底就稍显清淡了些。菜品新鲜丰富，人均消费大概在70元左右，环境一般，味道还是过得去。
