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大家都懂行了？继阳光玫瑰草莓耙耙柑后，车厘子为何也崩盘了？

美食 2025-01-19 11:06 广西

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导读

近年来，水果市场的竞争愈发激烈，消费者的选择也愈发多样化，曾经风光无限的“明星水果”如阳光玫瑰、草莓、耙耙柑纷纷遭遇了上市遇冷，销量骤降的尴尬局面。

除夕将至，春节来临，继阳光玫瑰草莓耙耙柑后，曾经的春节第一网红水果车厘子，为何也上市遇冷，销量崩盘了？

是大家都懂行了？还是这些水果本身失去了吸引力呢？今天咱们就一起来聊聊这个话题。

1. 阳光玫瑰为何上市遇冷？

阳光玫瑰作为一种新型的葡萄品种，自2016年从日本引入国内以来，凭借其独特的口感和外观迅速走红市场。

曾经的阳光玫瑰一斤要三四十块钱，进口的甚至要上百元一斤，吸引了很多消费者的青睐，然而，近年来阳光玫瑰的价格却逐渐走低，今年更是跌到三四块钱一斤，但吃的人却没有往年多。

这背后其实主要2个原因：

首先，种植面积的迅速扩张导致了供过于求的局面。随着越来越多的种植户看到阳光玫瑰的市场潜力，纷纷加入种植行列，导致产量大幅增加。然而，市场需求并没有同步增长，导致价格竞争加剧，部分种植户为了抢占市场，不得不降低价格销售。

其次，品质参差不齐影响了消费者的购买意愿。一些种植户为了追求产量，忽视了品质管理，导致市场上出现了大量口感不佳、糖度不够的阳光玫瑰，从而影响了整个品种的市场口碑。

2. 草莓为何大家也不爱吃了？

草莓作为一种冬季常见的水果，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱，往年春节前夕，草莓都是最火热的水果之一，而今年草莓也面临着上市遇冷的困境。

这主要是以下2个原因造成的：

首先，草莓的产量受气温影响较大，今年的秋冬季气温偏高，有利于草莓生长，导致市场上的草莓整体增产，大面积的扩种和集中上市也会导致供应过剩，进一步压低价格。

其次，消费者对农药残留、添加剂等问题更加关注，大家更喜欢吃自然状态下生长的水果，对一些生产过程中农药喷洒过多的水果没那么受欢迎了。

3. 耙耙柑为何上市遇冷？

耙耙柑作为一种晚熟柑橘品种，以其简单易剥、多汁清甜又热量低等特点在市场上备受青睐，往年的耙耙柑虽然价格贵，但是吃的人却很多。

然而，今年的耙耙柑市场也面临着上市就遇冷的尴尬局面，这主要是受到了以下2个方面的原因：

首先，人们的消费观念在发生变化，越来越多的消费者开始注重水果的品质和健康效益，一些不良果农过度使用添加剂，过度使用农药，影响了耙耙柑的市场口碑，失去了消费者的信任。

其次，市场竞争日益激烈，耙耙柑面临着同期上市水果的激烈竞争，比如赣南脐橙、广西沃柑等各种柑橘类水果品种的竞争，耙耙柑虽然口感独特，但在价格、品质等方面并没有明显的优势，导致部分消费者转向其他更具竞争力的水果。

4. 车厘子为何大家不爱吃了？

车厘子作为一种进口水果，曾经是春节期间最受欢迎的水果，以其红艳靓丽的外观和甜美的口感在市场上备受追捧。

然而，今年车厘子市场却意外冷清，虽然车厘子不断降价，但是吃的人反而越来越少，这到底是咋回事呢？

首先，随着智利等主产地的大幅增产和海运成本的降低，进口车厘子的供应量大幅增加，导致市场竞争加剧，这在一定程度上压低了车厘子的价格。

其次，国产车厘子的崛起对进口车厘子形成了竞争压力，近年来，国产车厘子的产量和品质不断提升，价格也更加亲民，这使得部分消费者开始转向国产车厘子，减少对进口车厘子的需求。

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