近日,广东一女子发视频称,瘾犯了非要吃车厘子,让男朋友买了5斤,可能太上火了,吃完就喉咙发炎开始发烧,随后药物过敏变成了“悲伤蛙”。视频发布后引起网友热议、讨论。
本以为这是个例,结果很多人在评论区称,自己也中招了。
传闻一:车厘子营养价值高,吃了能补铁
“车厘子跟樱桃其实属于同一种水果,只是个头儿比咱国产樱桃更大,口感更好。”洛阳市中心医院营养科主任田俊梅说,虽然颜色呈血红色,但不代表其含铁量高,100克车厘子中铁的含量是0.4毫克,并不属于富含铁的食物。要想补铁,不如吃点儿瘦肉、动物血等富含铁的食物,补铁效果更好。
车厘子之所以看起来颜色红,是因为其花青素含量较高,花青素是一种植物化学物,具有抗氧化、抗衰老等作用,所以对热衷养颜美容的人士来说,车厘子是不错的选择。另外,车厘子的升糖指数为22,属于低血糖生成指数食物,糖尿病患者可以将其作为加餐水果适量食用。
传闻二:“车厘子有氰化物,5颗毒倒成年人”
容易上火的人要少吃
车厘子属于温性水果,食用过量会增加体内燥热,导致上火症状,如口腔溃疡、牙龈肿痛等。
容易腹泻的人要谨慎
车厘子甘甜多汁,含有较多膳食纤维。对于肠胃不好、容易腹泻的人来说,食用过量车厘子可能引发腹泻甚至脱水。
肾功能不好的人要限制摄入
根据《中国居民膳食指南》的建议,每人每天应摄入200克到350克水果,考虑到车厘子包含核的重量,建议每次食用不要超过一斤。
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来源:新快报、潇湘晨报、洛健融媒
编辑:一宁
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