学生的“小餐盘”事关千家万户的“大民生”。2025年1月初，郑州高新区实验小学在三楼党建室召开第一届膳食监督家长委员会会议，旨在加强家校沟通，共同关注学生的饮食健康，提升学校餐厅食品安全与膳食质量。
学校党总支委员、校领导、有关部门负责人、餐厅管理方和各年级家委主任参加会议，安保处主任吕阳主持。
专题汇报 展现“食”刻坚守
会议第一项，安全副校长董江辉以详尽的数据、严谨的流程和丰富的实例，向与会人员深入且细致地汇报了本学期餐厅工作，从“惠济模式”的解读到“互联网+监管”智慧食堂管理系统，从阳光管理的食材制作全链条透明管理到阳光监督中的餐厅的监督与整顿机制，详细讲解阳光采购系统、智能收货系统、财务共管系统等智能化内容，阐述学校食堂在采购、验收、清洗、食品加工、送餐、留样品等环节的具体措施。
同时，董校长还讲解了学校“餐厅实时视频监控”及“各级部门的专项监督”，着重强调了线上监督、外部监督、内部自查、常态监督及三级陪餐全面监管等食品安全管理与监督内容，让与会人员真切地感受到学校在膳食管理方面所付出的巨大努力以及背后科学缜密的工作流程。
董校长汇报餐厅工作
互动交流 彰显“味”爱温度
会议第二项，学校领导与家长们展开互动交流，大家共同探讨了下学期膳食监督家长委员会的工作计划。经过热烈讨论和举手表决，一致决定由第七届校级家委会委员李笑渊担任第一届膳食监督家长委员会主任，第七届校级家委会副主任张正权和校级家委会委员任宗伟担任膳食监督家长委员会副主任。此后还研究沟通了工作会议的次数及时间、周排查工作的参与人数及排查次数、满意度调查的发布等事宜。
家长膳食委员会成立
会议第三项，党总支书记雷永刚作总结。他表示，健康营养的膳食是师生学习和工作的重要基础保障，学校将一直坚持以新鲜健康、安全放心、营养可口的膳食管理标准，精心办好校园放心食堂，诚挚欢迎膳委们的监督。同时，他对膳委会成员提出了期望，希望他们在今后的工作中能够集思广益、共同出谋划策，为孩子们营造一个更加健康、营养的膳食环境。
家校携手汇聚力量，用心用情办好“食”事。此次会议，是对《教育部办公厅关于印发<中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引>的通知》教体艺厅函〔2024〕39号文件精神的积极践行，也是守护学生健康成长的关键举措，为学校食品安全工作奠定了扎实基础。在下一步工作中，学校将继续秉持“像抓课堂建设一样抓食堂管理”的理念，凝聚家校合力，抓实抓好“校园餐”管理工作，成为学生与家长信赖的“暖心食堂”。
供稿：刘士娇
供图：张丽媛
审核：董江辉
编辑：陈聪聪
