运动表现
减重对综合格斗比赛结果的影响
Weight-Cutting Implications for Competition Outcomes in Mixed Martial Arts Cage Fighting
原文："The Journal of Strength and Conditioning Research" – V35 – I12
▌ 摘要
Brechney, GC, Chia, E, and Moreland, AT. MMA赛事中减重对比赛结果的影响。J Strength Cond Res 35(12): 3420–3424, 2021—身体减重在职业以及业余MMA运动员非常常见，因为人们普遍认为减重可以给运动员带来竞技优势。本研究旨在于结合先前MMA选手们的减重案例，来求证赛前减重程度和官方称重后、比赛开始前的体重回复对比赛结果（胜/负/各种判负结果）是否有关联。选手们会在在官方称重的前7天开始减重训练，在此之前，通过他们自报体重的方式，收集75名选手（59位业余选手和16位职业选手）的体重数据，以及赛前24小时官方称重的数据，并在开赛前立即测量。数据分析的依据为胜场数和各种形式的负场数总和——技术性击倒（TKO）、降服或者点数判定。相比获胜的选手（减重8.6%），失败的选手减重程度更大（10.6%）（p=0.04,d=0.48,95%的置信区间[CI]=0.02-0.93），但是各个负场之间没有差异。在称重后的体重回复方面，胜负选手之间没有显著差异。并且，减重更多的选手更可能输掉比赛（B=-0.12,P=0.048），比值比0.89 (95% CI: 0.79–1.00)。本研究提供了首例证据，即过度的减重也许不利于比赛。
▌ 简介
自从1993年美国首次举办“终极格斗冠军赛（UFC）”以来，MMA综合格斗比赛越来越受大众欢迎（11）。综合格斗指的是将多种武术结合起来练习，使得运动员可以应对各种格斗情境，包括站立式格斗、站立式摔跤和地面技术。当年初创时，UFC为了更进一步发展，制订出多种规则，以求达到美国各个运动管理协会的标准，其中一条便是划分体重级别，这条规则让参赛选手们在体型和力量上更加平等（23）。在职业和业余MMA比赛中，赛前大约24小时会举行一次官方称重，目的在于确认选手登记比赛时所上报的体重级别。Barley等人最近的一项研究表明，由于有了该项流程，一种高度周期化和规范化的训练即减重训练，已经成为MMA各个级别比赛中的重要组成部分（7）。报告显示95%的MMA选手有过专门的减重训练经历。
在所有的格斗项目中，减重训练是一种具有很强的目标性和策略性，但同时也很极端的战略方法（7），减重训练独立于高负荷的训练引起的体重起伏，即运动员会在一个较高的体重水平进行训练，然后通过一种或多种方法来迅速减轻体重，其中包括严格限制热量（34）、水加载（大量饮水使机体中的抗利尿激素减少分泌，以此刺激身体排尿，该过程会持续一段时间，尽管这时水加载过程已经停止，但是身体依然在排尿，而当激素水平再次上升回调时，水分已然过量排出。译者注）（33）、被动或主动出汗(21)和使用利尿剂（20）。在MMA项目中，减重一般于“训练营”结束后，官方称重的7天前开始，职业和业余都是如此。减重的目的在于将体重降至更低的比赛级别，然后在称重后和比赛前之间的24小时间隔，最大程度地回复体重，如此选手们便可以大于该比赛级别的体重来参与比赛（8）。在其他变量（如加速能力）不变的情况下，体重的回复可以让力量更大，打击更重。并且，运动员和教练都错误地认为，如果他们的对手即没有充分减重，也没有在称重后回复足够的体重，那么减重程度更大的运动员在他们所参加的比赛级别中，将会有更强的发力能力、更高的摔跤表现，因此在比赛中体重的优势会带来更好的力量表现（5.8）。
格斗运动中的减重能给比赛带来优势，这种理论的依据来自Wroble和Moxley的研究，他们证实了在大学生摔跤锦标赛中，有57%（159位大学摔跤运动员）减重超过5%的选手都进入了排名前4，而前4中减重低于5%的选手只有33%。类似的，Alderman等人（1）表示，在官方称重后的体重回复阶段，对比回复较少（3.05kg，大约4%体重）的摔跤选手，那些回复更多体重（3.78kg，大约5%的体重）的选手有更多的胜利场次。然而事实表明，MMA运动员的减重程度一直以来都比其他格斗项目的选手更大，如摔跤（40）、柔道（3）、柔术（10）和拳击（36），但是这种高度减重是否影响MMA赛场的比赛结果，目前尚不清楚。
由于减重的主要机制是快速地减少身体水分使其脱水（12，31），尤其是MMA运动员（7）普遍脱水更多，那么需要慎重考虑大量减重给身体和心理以及认知能力带来的负面影响，因其可能导致不理想的比赛结果。例如，Barley等人在近期对14名MMA选手的几个运动表现指标进行了调查，分别在减重前和减重5%之后进行。减重方式是通过主动脱水和汗蒸。调查显示，选手们在减重后，即使经过了24小时的恢复，药球投掷的距离和推雪橇的表现还是存在明显的下降。这就表明，在称重后到开赛前这24小时并无法充分缓解脱水后的残留效应以及降低减重对身体多方面的运动能力的影响。
本研究旨在于结合先前职业和业余MMA选手们的减重案例，求证赛前的大量减重和官方称重后24小时的体重回涨，这2个指标跟比赛结果（胜/负/各种判负结果）是否存在关联。本研究基于一个假设，即比赛失利的选手比获胜的选手减掉了更多的体重，概括来说就是减重越多就越有可能输掉比赛。我们进一步假设，在称重后24小时运动员们并无法充分地回复体重，并且回复的效果并不影响比赛结果。
▌ 方法
实验方法
体重的数据来源于75名MMA选手（59名业余选手和16名职业选手），在他们减重开始之前也就是官方称重的7天前，通过他们自报的方式收集他们的体重数据，并收集在减重训练营过后的即时体重、官方称重时的数据和比赛开始前的即时体重，这些经验方法曾发表于《自然》杂志。
研究主体
研究招募来了75名（73名男性和2名女性）有过减重经验的MMA选手，并且他们计划实施减重来参加一场临近的比赛。研究样本中包含了6名次重量级、2名中量级、11名次中量级、21名次轻量级和18名次轻量级、3名羽量级、和14名蝇量级选手。在减重过程中会随时对他们进行药检，此外，所有选手都达到或超过18周岁，并在赛前被澳大利亚的新南威尔士（NSW）格斗运动管理局和注册医疗专业人员认定为身体状况良好。这些选手征战于新南威尔士联盟的职业和业余比赛，时间为2017年的3月10号到8月12号。我们通过电子邮件联系赛事方，并提供研究的详细信息，包括运动员信息表格和书面知情同意书。为了招募受试者，本邮件寻求赛事方允许将比赛纳入研究。在联系的10个赛事推广人中，有3个应允，因此，研究的数据收集于Superfight第4期（Punchbowl，NSW）、西部格斗夜第3期（Lithgow, NSW）、城市格斗夜第11和12期（Liverpool, NSW）。在赛事方的支持下，本研究在这些赛事中得以在运动员中推广。在向受试者们全方位地解释了研究的益处和风险，并提供受试者信息表后，所有受试者都签署了书面知情同意书。受试者当中没有未满18周岁的人员，因此也无需征求父母或者监护人的同意。受试者的特征存在标准差。本项目获得查尔斯特大学科学学院低风险伦理理事会批准(批准号400/2017/05)，根据赫尔辛基宣言进行实验。
实验过程
所有受试者均居住在澳大利亚，但很多人要跨州到新南威尔士州（NSW）参赛，所以，受试者们被要求自己上报减重前的体重数据（在任何减重训练开始之前的体重），也就是MMA界俗称的“自由体重”。他们在称重的7天前的早晨上报该“自由体重”数据（不穿衣物、排尿、空腹）。武术运动协会MASA会在赛前的24小时对参赛选手进行官方称重，而选手们所需减掉重量就是“自由体重”减去官方规定的重量级别。在比赛即将开始前，他们被要求进行一系列测量（iHealth Scale Model：HS3，iHealth实验室出品，地址位于美国加州山景城 ）来确定他们所回复的体重，也就是在称重后24小时的回复量。所有收集到的数据在输入之前都是匿名状态。
统计分析
数据的分析工作根据以下赛果进行：（a）胜、（b）TKO负或KO负、（c）降服负、（d）点数判负。之所以TKO和KO两种情况合并，是因为KO出现频率很低，这种情况在MMA赛场是很常见的，因为当选手在场上被认为已无法继续防守或者已经受到严重伤害，场上裁判、场边医护人员和团队成员一般都会终止或请求终止比赛。在我们的数据集中，有一场比赛就被场边教练团队请求终止，因为选手已经明显受伤，他们认为如果运动员继续比赛可能会被KO。因此，这场比赛被记录为TKO负。以下公式用于计算减重的百分比：
（%BM lost=需要减去的体重的百分比；precut BM=减重前体重；Official weigh in value=比赛级别规定体重;Official weigh in BM=官方称重时的体重）
为了确定称重后所需回复的体重百分比，用以下公式进行计算：
（%BM gain=回复体重的百分比；Total BM recovered=体重总回复量；Official weigh in BM=官方称重时的体重）
使用Shapiro-Wilk检验对所有数据进行正态性筛选，采用Levene检验确定方差的同质性。在基础体重（减重前）、称重时体重（减重后）或赛前体重，没有检测出减重幅度的差异性，所有数据皆呈正态分布。采用双向方差分析（ANOVA）（减重用时×赛果）来确定减重用时和赛果对减重幅度的影响，以及减重用时和赛果的相互影响，赛果则归入以下群组：胜与负、或胜与各种判负结果。Mauchly检验统计量用于确定数据的球形度，如果不满足球形度（P≤0.05），自由度根据差异程度进行调整。如果Greenhouse-Geisser估算的球度ε＞0.75，则用Huynh-Feldt校正；但若ε≤0.75，则用Greenhouse-Geisser校正。在重复测量方差分析中，观察到显著的减重用时、赛果，或减重用时×赛果之间的相互作用，采用单因素方差分析来比较各组之间从基础体重到称重（所减体重的%），再从称重到赛前（回复体重的%）的均值差（体重变化的%）进行事后分析（post-hoc analysis）。此外，进行逻辑回归以确定减重百分比对赛果的影响。如果需要效应量来帮助解释显著性检验，以 Cohen’s d的惯例设定为小(0.2)，中等(0.5)，或大(0.8)(18)。统计学分析采用SPSS软件MS-Windows 20.0版(社会科学统计软件包，芝加哥，伊利诺伊州)。对于所有的对比p≤0.05为显著性。数据以平均数±标准差表示。
▌ 结果
受试选手中，共38胜37负，其中有17位被KO/TKO，12位被点数判负和8位被降服。表1显示了减重的平均数。双因素方差分析显示，减重幅度对赛果没有产生主要影响(F1,73 = 0.583; p = 0.447)，但是减重用时有明显影响(F1.66,121.33 = 187.05; p ＜ 0.001)，并且当把赛果分成胜与负的比值时，赛果与减重用时之间有显著关系(F1.66,121.33 = 3.56; p =0.04)。对百分比差异的事后分析显示，运动员在基础体重和称重体重有明显的差值（p＜0.001，d=0.72,95%可信区间【CI】=0.38-1.04），获胜的选手所减体重（8.6%）比失败的选手（10.6%）更少(p = 0.04, d 5=0.48, 95% CI = 0.02–0.93; 图1)。然而，当重复分析用以确定各种判负结果类型的影响时，组间差异无统计学意义（均p＞0.05）。再者，在称重后到即将开赛这段时间，选手们都明显地回复了体重(p ＜ 0.001, d = 0.50, 95% CI = 0.17–0.82）。不过获胜的和失败的选手在体重的回复量方面没有显著差异(均p＞0.05; 图2)。用逻辑回归来确定减重的百分比对受试者输掉比赛的可能性的影响，显示出有明显的预测效果(B = 20.12, p =0.048)，比值比为0.89表明每减去1%的体重获胜的几率会相应减少11%(95% CI: 0.79-1.00）。
▌ 讨论
本研究旨在探讨减重训练对综合格斗比赛结果的影响。这项研究的主要发现是，减重幅度更大与比赛失败的结果之间有显著关系，失败的选手比获胜的选手减掉了更多体重（10.6%和8.6%）。所有的失败形式（被KO/TKO、被降服、和点数判负）之间没有显著差异，同时，无论是用减重前的体重百分比还是所减去体重的百分比来描述，在体重的回复量方面各组别也没有观察到明显差异。这些结果首次表明，大量的减重可能对MMA比赛不利，减重越多越有可能输掉比赛。
图1.获胜和失败选手的减重百分比（p=0.04）
图2.获胜和失败选手的体重回复百分比（p＞0.05）
此前有报道称，MMA运动员往往会比其他格斗运动员减掉更多的体重(1,4,10,32)，我们的发现为这一证据提供了补充。例如，Matthews和Nicholas（31）最近的一项研究报道称MMA选手减重量为8%，以及Barley等人（7）报道的他们的研究样本中减重大于12%的MMA选手，这些减重量都与本研究中的样本相当。然而，柔道、柔术、空手道、拳击和跆拳道普遍的减重量都是体重的2%-6%（4,7,10,36）。MMA选手这种大幅度的减重可能是由于MMA比赛从官方称重到正式比赛的这段时间更长，而其他格斗项目的称重时间都更接近比赛。Barley等人（7）报道称从称重到比赛之间的间隔，巴西柔术比赛为6小时，拳击和摔跤为7小时，柔道为11小时，泰拳和踢拳为18小时，跆拳道为19小时，而MMA为24小时。这种更长的时间间隔造就了迅速回复体重的条件，因此，选手们会通过更激进的手段来减掉更多的体重。
关于减重对赛果的影响，我们将研究结果跟美国摔跤比赛中的相似研究进行对比（1,40），这些研究推断，在摔跤比赛中更大的减重幅度与更高的胜率相关，但是我们的研究结果正好相反。对于这个现象有几个可能的解释。首先，MMA比赛中运动员会用到许多击打技术，击打技术需要配合各种不同的移动模式，并且对手的打击会给运动员带来更多压力，这些条件都增加了运动员的生理需求（25,30,39）。其次，这些摔跤比赛的研究中，运动员的减重量大约是5%，明显低于本研究中的8.6%和10.6%（胜者和败者）。因此，MMA选手的这种更大的减重幅度可能会导致明显的脱水相关损害，如有氧(14,15,21,28)和无氧能力（6，27，41）、反应时间（22,38）、和认知能力下降(16,29,38,41）。严重的脱水会通过几种机制影响到以上这些运动表现，比如钠含量降低导致肌纤维收缩性降低（2）、中枢或外周神经更早地疲劳(9)、血浆容量受损导致血流效率降低(13)、负面的心境变化带来的认知功能下降（17）。Barley等人证实，就算是中等的减重量（4.8%）并经过24小时恢复，MMA选手在和对照组的比对中，重复推雪橇、胸前推药球和垂直纵跳都有所下降。此外，Hickner等人（24）发现在减重4.5%后，重复的最大屈臂力量明显下降，并且在后面的几次下降最明显。这表明有氧代谢的下降会影响到持续重复最大用力的能力。值得注意的是，大多数调查脱水影响的研究都只把减重量控制到5%，因此，减重超过10%的MMA选手的运动表现的下降可能会更加严重。
本研究进一步显示了从称重到开赛前的明显的体重回复（胜者和败者分别是6.8%和7.4%），但是这并不能缓解大量减重带来的负面效应，也就是说，体重的回复量并没有显著影响到比赛结果。之前的两篇文章报道了MMA运动员在称重后和比赛前的体重回复，Matthews和Nicholas (31)观察到在32小时的时间内平均回复了11.7%的体重，而Jetton 等人（26）则观察到22小时内平均回复了4.4%。相比Jetton 的数据，当前研究中所观察到的较大的结果可能是由于Jetton 等人并没有上报减重量，但也可能是本研究样本中的选手减去了更多的体重。对比Matthews和Nicholas 的研究样本，我们的体重回复量显得更少，这很可能是因为他们的研究中有更长的回复时间（32小时，本研究只有24小时）。
当解释本研究结果的时候，需要考虑一些局限性，其中最主要的就是基础体重是由运动员自行上报的。但是，MMA的参赛资格与严格的体重限制有关（体重级别），如果不按照他们所注册的体重级别比赛可能会引发严重后果。因此，选手和教练团队在比赛期间对体重的管理都是一丝不苟的，尤其是在称重前7天的减重训练营期间。对这些运动员来说，上报误导性数据既没有好处也没有坏处。因此，研究人员认为，一些像外行人自我报告数据时相关的内在可靠性问题可能会得到减缓。此外，这项研究严格关注“急性”减重阶段，通常发生在正式称重前约7天；然而，先前的文献已经发现，格斗运动员也采用渐进式减重策略，可以在本研究中提到的7天减重训练营之前减少体重。本研究的第二个重要的局限是，研究样本中包含了职业和业余选手，尽管其中一些人先前有过减重经历。之所以采用这种方法，是因为它与具体的研究问题最密切相关，并且允许招募足量规模的样本来确保研究足够稳健，以避免I型或II型错误。尽管本研究的目的并不是划分比赛的体重级别，但是更进一步地对格斗比赛经验影响的研究将有利于格斗运动的发展，这是众所周知的。最后，本研究中受试者使用的具体减重方法没有被记录或控制，水合状态没有客观评估，因为它超出了本项目的研究范围。对各种减重方法所产生的不同效应，以及特殊水和状态的进一步研究，将会增添现有证据的价值。
▌ 实际应用
结合先前文献的发现，当前的研究结果为MMA运动员目前的减重程序的改变提供了强有力的理论依据。首先，采用极端的手段进行激烈的减重训练并不是安全的方式，很明显，这种做法不利于运动员们的身体和生理表现，更大程度的减重似乎会导致更大的失败可能性。MMA赛事组织可以考虑重新评估他们的称重程序，要么在开赛更早前就进行称重，要么在临近开赛时进行称重，就比如全国大学摔跤协会(National Collegiate Wrestling)那样，要求运动员在比赛的当天称重（35），这可能会有效地减缓MMA运动员的大幅度减重。我们认为如果采取以上这些措施，运动员们的表现可能会得到改善，并且与剧烈体重波动相关的健康影响风险可能会减轻。
致谢：本研究没有额外的资金来源或专业关系需要披露。本研究的结果不构成作者或NSCA对该产品的认可。
▌作者：
Grant C. Brechney,¹ Eevon Chia,¹ and Ashleigh T. Moreland 1,2
1澳大利亚新南威尔士州巴瑟斯特查尔斯特大学理学院运动科学、体育与健康学院;和
2澳大利亚维多利亚州墨尔本，RMIT大学健康与生物医学科学学院，运动与体育科学学科
▌译者：杨栋
- 在职体育教师
- NSCA-CSCS
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