除了美味，它自古还被赋予了“柿柿”如意、万“柿”大吉的好寓意，赶上逢年过节，很是受欢迎。鲜柿下树之后，还有挂着糖霜的柿饼，换着花样吃，总要品尝这一季的甜蜜。![]()
今天，一条生活馆给大家找来了一款鲜食冰柿，来自品牌“逢食”。不额外添加糖、添加剂等，由新鲜柿子采摘后经过低温烘烤而成，风干程度不高，更保留了鲜柿的风味。![]()
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冰柿捏起来软嫩Q弹，饱满厚实，就像一颗天然的柿子雪媚娘。吃的时候撕开柔韧的外皮，细腻绵密的溏心便流淌而出，一定要放在嘴里吸着吃，感受浓郁果浆在口中冰冰凉凉化掉的快感！口感既像冰淇淋又像果冻，就连原本不怎么爱吃柿饼的小编，也被这一口折服了。
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入口不涩，像蜜一般甜，但这种自然果香的甜，吃起来却不会腻。水润透亮的流心，浓郁的柿香，一口下去有种在吃新鲜柿子的鲜甜爽口~![]()
此次带来的鲜食冰柿为500g/盒，2盒装。
有6枚装（500g×2盒）、8枚装（500g×2盒）可选。
冷冻可保存10个月，不用担心吃不完。
吃之前只需拿出来自然化冻，由于这款冰柿用的是熟透的富平尖柿做成，完全化冻之后爆浆感十足，甚至可以用勺子直接挖着吃。
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如柿饼般软糯细嫩，又如鲜柿般清甜爽口。
这样一个软糯拉丝、会爆浆的流心柿子，好吃又好看，用来当精致的下午茶茶点也很不错~
一条特惠价 ¥59 起
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陕西渭南富平县，有“柿子之乡”、“柿饼之乡”的美誉。富平特产的大尖柿，皮薄肉厚、甘甜味美，是享誉海内外的优质品种，自汉朝就开始种植，距今已有2000多年的历史。![]()
富平县位于陕西省中部，地处关中平原、陕北高原的过渡地带。
此地四季分明，冬冷夏热，雨热同季加上光照充足，昼夜温差大，成就了世界有名的柿子优质产区。
每年十月，富平尖柿的果实便挂满枝头，等到霜降过后就可以采摘了。![]()
熟透了的富平尖柿甜度很高，果肉细嫩纤维少，用来做柿饼再合适不过。经过烘烤糖化工艺，将含水量控制在大约50%左右，既保留了柿子的鲜嫩果肉口感，外皮又带有柿饼的韧性。![]()
经过糖化脱涩，外皮韧性十足，内里溏心爆浆的冰柿，入口甘甜，不涩不腻。注：柿饼虽好，但要注意不能和海鲜海味、鸡蛋、牛奶、酒、红薯等一起吃，也不建议空腹食用。
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