本文收录于《农业工程技术-农业信息化》2024年第6期，目次07
摘要：土壤是地球陆地表面能够生长绿色植物的疏松层，可为植物生长提供养分支持，是农业生产的基础。昌平草莓是北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品，位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。昌平草莓果形端正、饱满，果面光泽亮丽，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大、耐贮运。该文以昌平区7个主要草莓种植区域土壤为研究对象，研究不同地点草莓园土壤养分情况，以期为科学施肥提供指导，为继续提高草莓品质和产量提供数据支撑，为土壤健康和农业绿色可持续发展提供科学支持。
关键词：昌平区；草莓；土壤
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分析方法
该研究共计46个昌平草莓土壤样品，分别按取样要求采集了西营地区的12个土壤样品 (Y1-11)、香屯地区的6个土壤样品 (X1-6)、西新城地区的5个土壤样品 (C1-5)、辛庄地区的6个土壤样品 (Z1-6)、桃林地区的8个土壤样品 (T1-8)、后牛坊地区的6个土壤样品 (H1-6)和麦庄地区的4个土壤样品 (M1-3)。依据CMA检测标准要求对上述46个土壤样品进行实验室检测，对检测结果进行汇总分析，得出草莓种植土壤养分现状和地力提升建议。
样品检测方法
样品检测共11种检测方法，其中，pH值值检测方法，参见 于 《HJ962-2018 土壤pH值值值的测定 电位法》；有机质检测方法，参见于 《NY/T 1121.6-2006 土壤检测 第6部分 土壤有机质的测定》；全氮（以氮计）检测方法，参见于《NY/T 1121.24-2012土壤检测第24部分 土壤全氮的测定 自动定氮仪法》；全钾检测方法，参见于《NY/T 87-1988土壤全钾测定》；速效钾检测方法，参见于《LY/T 1234-2015森林土壤钾的测定 条款4》；水解性氮检测方法，参见于《LY/T 1228-2015 森林土壤氮的测定》；有效磷检测方法，参见于《NY/T 1121.7-2014 土壤检测第7部分：土壤有效磷的测定》；电导率检测方法，参见于《LY/T 1251-1999森林土壤水溶性盐分分析》；含水率检测方法，参见于《HJ 613-2011 土壤干物质和水分的测定重量法》；全磷检测方法，参见于《NY/T 88-1988 土壤全磷测定法》；容重检测方法，参见于《NY/T 1121.4-2006土壤检测第4部分：土壤容重的测定》。
结果与分析
土壤养分评价依据《北京市土壤养分指标评分规则》（其附件1北京市土肥站），土壤养分综合分析结合草莓种植实际土壤所需养分。
3.1 整体情况
经对昌平区46个草莓土壤样品分析，结果显示：土壤pH值平均值为7.5;土壤有机质平均值为29.3g/kg；土壤全氮平均值为0.197%；土壤全钾平均值为1.98%；土壤速效钾平均值为495 mg/kg；土壤水解性氮平均值为120 mg/kg；土壤有效磷平均值为135.1 mg/kg；土壤电导率平均值为519 μS/cm；土壤全磷平均值为0.302%；土壤含水率平均值为12.7%；土壤容重平均值为1.41 g/cm3；土壤孔隙度平均值为58.17%。
3.2 有机质
昌平区46个草莓样点土壤有机质最小值为15.6 g/kg，出现在西营地区；最大值为56.9 g/kg，出现在辛庄地区；平均值为29.3 g/kg。
当土壤有机质含量达到1.5%以上时，草莓植株生长良好，产量高，品质优；土壤有机质含量在1%以下时，草莓植株生长弱，产量低，品质差[1]。昌平区草莓种植区土壤有机质含量均大于1.5%，可以保证草莓健康生长。
3.3 全量养分
昌平区46个草莓样点土壤全氮最小值为0.110%，出现在西营地区；最大值为0.341%，出现在香屯地区；平均值为0.197%。昌平区46个草莓样点土壤全钾最小值为1.83%，出现在西新城地区；最大值为2.35%，出现在香屯地区；平均值为1.98%。昌平区46个草莓样点土壤全磷最小值为0.078%，出现在香屯地区；最大值为0.748%，出现在辛庄地区；平均值为0.302%。
草莓生长结果期较长，需肥量较大，每生产1000 kg草莓过时，需要氮（N）13.3 kg，磷（P2O5）6.7 kg，钾（K2O）13.3 kg，昌平区草莓种植品种以红颜为主，亩产量平均约为2000 kg，一年约需氮（N）26.6 kg，磷（P2O5）13.4 kg，钾（K2O）26.6 kg。土壤容重平均值为1.41 g/cm3，草莓可利用养分主要来自0～20 cm土壤，故土壤中平均含有氮（N）370.36 kg，磷（P2O5）567.76 kg，钾（K2O）3722.4 kg。昌平区化肥利用率为42.5%，故可以满足草莓生长所需养分。
3.4 速效养分
昌平区46个草莓样点土壤速效钾最小值为169 mg/kg，出现在西新城地区；最大值为1150 mg/kg，出现在辛庄地区；平均值为495 mg/kg。昌平区46个草莓样点土壤水解性氮最小值为68 mg/kg，出现在西营地区；最大值为189 mg/kg，出现在桃林地区；出现在平均值为120 mg/kg。昌平区46个草莓样点土壤有效磷最小值为54.0 mg/kg，出现在麦庄地区；最大值为203.9 mg/kg，出现在桃林地区；平均值为135.1 mg/kg。
依据《全国第二次土壤普查养分分级标准》土壤速效钾含量处于极高水平，土壤水解性氮含量处于很高水平，土壤有效磷含量处于极高水平。
3.5 土壤物理特性
昌平区46个草莓样点土壤pH值最小值为6.84，出现在西营地区；最大值为7.95，出现在香屯地区；平均值为7.5。草莓生长最适宜土壤pH值为5.5～6.5[2]，当pH值值小于4.20或大于9.16时草莓无法存活[3]。昌平区草莓大部分采用高垄种植，pH值在草莓适宜生长范围内。昌平区46个草莓样点土壤电导率最小值为114 μS/cm，出现在辛庄地区；最大值为2560 μS/cm，出现在西营地区；平均值为519 μS/cm。昌平区46个草莓样点土壤含水率最小值为4.3%，出现在西新城地区；最大值为22.1%，出现在西营地区；平均值为12.7%。昌平区46个草莓样点土壤容重最小值为1.15 g/cm3，出现在西新城地区；最大值为1.56g/cm3，出现在桃林和香屯地区；平均值为1.41 g/cm3。昌平区46个草莓样点土壤含水率最小值为17.60 g/cm3，出现在香屯地区；最大值为76.27 g/cm3，出现在西新城地区；平均值为58.17 g/cm3。
不同区域土壤情况分析及建议
昌平7个地区草莓种植土壤理化性质详见表1。
4.1 有机质
所有样点土壤有机质含量均大于15 g/kg，可满足草莓生长需求。需持续保证每年底肥施用有机肥。
4.2 土壤全量养分
所有样点土壤全氮、全磷、全钾含量均处于中等水平以上。后续种植中应严格遵守测土配方施肥相关要求，结合作物生长时期适量施用化肥，提高肥料利用率，避免造成面源污染。
4.3 土壤速效养分
土壤速效养分方面，昌平部分地区的水解氮含量较低。西营地区大部分土壤水解氮含量小于90 mg/kg处于中下水平，西新城、桃林、马池口和阳坊的小部分点位存在水解氮含量较低情况。速效钾含量除西新城、桃林和阳坊各有一个点位含量相对较低外，其余点位都可满足草莓上涨需求。速效磷含量除阳坊1个样点，其余都满足80 mg/kg的最低标准。对于土壤速效养分含量较低情况，需结合草莓生长周期及时按需补充养分，保证草莓关键生长时期养分充足。
4.4 土壤物理结构
土壤物理结构方面，西营地区土壤碱性较强，可适量酸性菌剂，调节土壤pH值。辛庄和西营地区的土壤孔隙度较高，表明两地土壤渗透性能较好。香屯地区的容重较高。建议所有耕地后期持续施用有机肥。有机肥具有养分全、肥效长、无污染的特点，高效有机肥可增加土壤有机质含量，提高土壤蓄水、保肥能力，改善土壤的理化性状和团粒结构，提高农产品品质[4] 。
参考文献：
[1] 路河.棚室草莓高效栽培[M].北京,机械工业出版社，2017.
[2] 宗静.草莓生产精细管理十二个月[M].北京,中国农业出版社，2018.
[3] 艾天成.土壤环境对草莓生长发育的影响[J].湖南农业科学,2003(1):60-61.
[4] 程刚.济南市郊棚栽草莓土壤养分状况与施肥改良对策[J].山东农业科学,2012,44(9):76-78.
作者单位：北京市昌平区耕地保护站
http://www.nygcjs.cn/cn/article/doi/10.16815/j.cnki.11-5446/s.2024.17.007
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