山楂和柿子这两种水果
以其独特的风味和营养价值
深受人们的喜爱
但你是否知道
这些甜蜜的果实如果食用不当
极易引发“胃石症”
给肠胃造成负担
胃石症 | 甜蜜背后的隐形杀手
“胃石症”，顾名思义，是指在胃内形成的结石，这种结石通常由未消化的植物纤维、果胶等物质在胃内凝聚而成。山楂和柿子中富含的鞣酸，在胃酸的作用下容易与蛋白质结合，形成不溶性沉淀物，这些沉淀物逐渐累积，就可能在胃中形成“胃石”，胃石不仅会引起胃部不适，还可能导致胃溃疡、胃出血等严重并发症。
症状暗示 | 及时发现胃石症
胃石症的症状可能包括胃部疼痛、饱胀感、恶心、呕吐等，这些症状在初期可能并不明显，容易被忽视。随着胃石的增大，症状会逐渐加重，甚至出现黑便、贫血等严重症状。如果你在食用山楂或柿子后出现上述症状，应及时就医检查。
镜下治疗 | 现代医疗的精准打击
传统的胃石症治疗方法包括药物治疗和外科手术，但这些方法往往具有较大的风险和创伤。随着医学技术的发展，现代镜下治疗技术为胃石症患者提供了新的选择。
镜下治疗就是通过胃镜将特制的工具送入胃中，直接对胃石进行碎石或取出，这种方法具有创伤小、恢复快、并发症少等优点。在碎石过程中，医生会密切监测患者的生理反应，确保治疗安全有效。
预防为主 | 健康享受每一口
虽然镜下治疗为胃石症患者带来了福音，但预防始终是最有效的方法，在食用山楂和柿子时，应注意以下几点：
1、适量食用：不要一次性食用过多，尤其是空腹时，以减少鞣酸与胃酸的接触机会。
2、避免与高蛋白食物同食：如牛奶、鸡蛋等，以减少沉淀物的形成。
3、及时就医：一旦出现胃部不适，应及时就医检查，避免病情恶化。
山楂和柿子虽然美味，但不当的食用方式可能给胃带来负担。了解胃石症的成因和症状，掌握现代镜下治疗技术，可以帮助我们更好地享受这些季节性美食，同时保护我们的胃健康。让我们在享受甜蜜的同时，也不忽视健康的重要性。
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脾胃病科 王晗潞 供稿
