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文摘   2024-10-24 22:11   山东  
1 人生大事,莫过一日三餐,人生趣事,不过舌尖百味。霜降秋暮,渐生寒,三餐四季, 循时食,转眼间又到了糟椒子酱的时节。每年的这个时候,昌邑人都会做点椒子酱,除了自己吃,还会 ...
文摘   2024-10-21 22:57   山东  
1 人间烟火,四时飘香,南北风味各具特色,或麻辣鲜香,或清淡雅致。这些风味,不仅满足了我们舌尖上的享受,更在心间留下了深深的印记。它们诉说着人间的温暖与美好,传递着文化的底 ...
文摘   2024-10-17 22:22   山东  
1 大白菜,是冬季日常生活里最常见的蔬菜之一。其实它最初的名字叫“菘”,草字头,下面是松树的松,难怪它不畏严寒临风傲雪。大白菜可是我国“元老级”的土著菜,最早发现于西安半坡 ...
文摘   2024-10-12 22:58   山东  
1 岁月悠悠,往事如昨,转眼已过知天命的年龄。日子,时而缠绵,时而清浅,流年,不言不语,就这样来如风,去如烟。梁思成曾说:“对于中国人来说,有一个自己的院落,精神才算真正有 ...
文摘   2024-10-07 21:33   山东  
1 秋风起时寒露降,叶落知秋意绵长,花生萝卜来相配,一碗咸汤暖心房。深秋渐近,满目秋黄,当寒露的微风轻拂,温度逐渐下降,我们也迎来了二十四节气之一的寒露,它是秋天的第三个节 ...
文摘   2024-10-03 21:27   山东  
1 提起地瓜,很容易让我们想起那个离开地瓜不能活的年代,对于出生于七十年代前的人来说,地瓜是那个年代不可或缺的食物,直到现在,每每看到街头烤地瓜的,就会勾起了我对那段往事的 ...
食在陆记
用心做美食,找寻老味道
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