【“美食”每刻】丰泽区城东实验幼儿园第九周食谱预告和第八周食谱回顾

文摘   2024-10-26 21:58   福建  


本周食谱

2024年10月28日—2024年11月1日


 MONDAY

星期一食谱

牛奶+核桃包/泡芙

芥菜虾皮炒饭(乔府大院长香米、三层肉、芥菜、虾皮、香肠、香菇、小葱)+香菇瘦肉汤(筒骨高汤、香茹、瘦肉)+坚果

豆豆肠面包/咸面包+红富士苹果/水晶梨



  TUESDAY

星期二食谱

花生浆+薄脆螺旋包/肉松蛋糕

干贝肉羹米粉汤(筒骨高汤、湖头米粉、瘦肉、干贝、香菇、胡萝卜、生菜)+红糖馒头

绿豆粥+香蕉/橙



WEDNESDAY

星期三食谱

五谷杂粮浆+胡萝卜面包/曲奇饼干

海苔拌饭(乔府大院长香米、海苔)+红烧排骨(排骨、土豆)+蒜香生菜(生菜、蒜仁)+黄瓜花蛤豆腐汤(筒骨高汤、黄瓜、豆腐、花蛤

花生仁汤(花生仁、牛奶、糖)+红提/西梅





THURSDAY

星期四食谱

长富牛奶+蛋挞/咸蛋餐包

乐加

尊宝披萨+萝卜丸子汤(白萝卜、肉丸)+白灼虾+咖哩鱼蛋+一口肠+炸鸡翅+炸薯条+水煮甜豆+养乐多+水果蛋糕+冬枣/蜜桔

白吐司面包/奶酪包+芭乐





   FRIDAY

星期五食谱

黄豆浆+米浆面包/原味蛋糕

鲜香牛肉粥(筒骨高汤、乔府大院珍珠米、牛肉、香菇、小白菜、胡萝卜)+满煎糕+综合水果脆

儿童牛奶+大理石蛋糕/葱油面包+火龙果/杨桃








上周回顾


October

星期一

早点:牛奶+大理石蛋糕/黑芝麻红豆面包

午餐:泉州卤面+海苔+玉米馒头

午点:椰子蛋糕/奶皇包+红提/冬枣

October

星期二

早点:花生浆+芝士球/动物蛋糕

午餐:紫菜炒饭+莲藕排骨汤

午点:杂粮冰激凌+百香果柠檬茶+奶酪棒

October

星期三

早点:五谷杂粮浆+牛角包/泡芙

午餐:海蚌瘦肉米粉汤+五香鸡腿

午点:萝卜丸子汤+柿子+水晶梨/香蕉

October

星期四

早点:长富牛奶+原味蛋糕/薄脆螺旋面包

午餐:白米饭+鱼香肉丝+西红柿炒蛋+墨鱼羹青瓜汤

午点:杂粮吐司面包/虎皮蛋糕+火龙果/文旦柚

October

星期五

早点:黄豆浆+蛋挞/巧克力餐包

午餐:鳕鱼时蔬粥+豆沙包+综合水果脆

午点:旺仔牛奶+蒸蛋糕/葱油面包+红富士苹果/圣女果

[END]







鲜香牛肉粥

原料:

乔府大院珍珠米25g、牛肉16g、香菇1g、小白菜15g、胡萝卜15g、葱1g、姜1g

做法:

1.筒骨熬汤,香菇提前浸泡后切碎、小白菜清冼浸泡切段,胡萝卜去皮切小块、珍珠米洗净备用。
2.牛肉切丝加入生抽、盐、胡椒粉、生姜水、少许淀粉腌制。
3.锅中热油,轻炒生姜、香菇,加入筒骨高汤、大米煮40分钟。
4.大米煮熟后加入牛肉、胡萝卜再煮3分钟,最后加入小白菜、葱、盐、胡椒粉、酱油,煮开后即可

文字:傅宾宾

图片:梁秋云

一审:陈莹莹

二审:郭晓蓉

三审:傅清冰


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