这顿吃什么?去哪个食堂?
这也许是山港小伙伴们
每天都要思考的“灵魂之问”
没错!因为山港食堂
不仅美味,而且各具特色
快收藏好这份“山港特色美食地图”
一起去打卡吧!
关键词:鲜虾自由
“青岛银”不光吃虾是一绝 ,做虾的手艺更是炉火纯青!为将青岛大虾的美味还原到职工餐桌,大厨们利用工余时间学习制作方法,经过多次调制,终于成功还原鲜虾美味。清煮鲜虾、油爆虾、萝卜烧大虾,在山港,足不出户就能品尝到“口味百变”的青岛大虾!
关键词:快乐聚餐
关键词:传承鲁味
寒冷的冬天想吃到色香味美、传统经典的鲁菜?请来烟台区域食堂一探究竟!特色烟台三鲜焖子、打卤面等传统的特色鲁菜一应俱全,热气腾腾端上桌,美的是职工的胃,暖的是职工的心。
关键词:和和乐乐
潍坊除了肉火烧、朝天锅,还有啥特色美食?当然是和乐!“和乐”,寓意“和和乐乐”,因用鸡鸭熬汤做卤子,当地人也叫“鸡鸭和乐面”。
红、橙、黄、绿,让人食欲大开,一勺鸡鸭老汤浇上,香味四散开来,一口穿越地道潍坊味。快来港口食堂,尝鲜冬季限定,让温暖与美味伴您度过每一天。
关键词:人间烟火
威海区域以“烟火”为主题,精心策划并推出了旋转小火锅。羊肉片、牛肉片、肉丸等各式荤素新鲜食材一应俱全,锅底采用骨汤精心熬制,味道鲜美无比。在这样的用餐氛围中,员工们欢声笑语,热闹非凡。
此外,作为威海最出名的美食,当然少不了以时令海鲜为原料的“海鲜大包”,海鲜的鲜美与营养得以完整保留,每一口都新鲜又纯正。
关键词:花式黄鱼
滨州的地域环境为海鲜提供了良好的自然生存条件,滨州冬季盛产黄鱼,鱼肉味美鲜嫩,富含蛋白质,有很好的补血益气的功效,非常适合冬季进补。
煎炸蒸…厨师们十分注意保持海鲜的“鲜”,特别是清蒸黄鱼,去五脏,黄鱼中间劈开、花刀,摆盘炉蒸,出锅后浇上自制蒸鱼豉油汁,撒上佐料,淋热油,加以点缀,色香味俱全。
炖煮时,锅边贴上一圈白嫩的花卷,花卷一半浸润在鲜美的汤汁里,一半保持着酥脆的口感,与鸡肉搭配食用,味道堪称一绝,在冬季深受港口职工的喜爱。
光看特色美食地图
是不是已经感受到山港人的快乐了?
还在等什么呢?
赶紧带上你的小伙伴
来山港大食堂
干饭吧!
策划、执行 | 李春颖、服务发展集团许丛、赵钦玲