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2025·0020
家乡腊八节习俗
王金银
我的家乡在乌鞘岭下金强河畔,每当腊八节这天,家家户户都要举行丰富多彩的习俗活动。
俗话说: “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,家乡人们忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥,腊八节是典型的北方地区风俗节日。
在腊八节这一天,家乡的农民熬制腊八粥,这是一种由多种食材熬制而成的粥,包括糯米、红豆、薏米、莲子等杂粮和豆类,寓意着丰收和吉祥。喝腊八粥不仅是为了驱寒保暖、增强体质,也是对祖先和神灵的祭祀活动之一。
此外,家乡的农村还会在晚上燃起熊熊的腊八火,载歌载舞,迎接春天的到来。这种习俗体现了当地人民对春天的期盼和对新年的庆祝。
腊八凌晨老人带领水孩,到河边揹冰,回家后放到肥堆上,观察本年度庄稼丰收或欠收情况。
在腊八节前后家乡的农村还会进行大扫除,打扫卫生,置办年货,祭祀祖先等活动,这些活动标志着过年倒计时的开始,预示着新年的临近。
腊八节借“腊祭”之名,表达了农事劳作一年的人们对来年丰收的美好祝愿,感谢神灵和祖先的保佑,同时祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
腊八粥作为腊八节的标志性习俗,不仅是农业丰收成果的展示,还通过馈赠亲朋好友,促进了人与人之间的情感交流和和谐。
此外,腊八粥还具有保健功能,能够调理营养、易于吸收,具有和胃、补脾、养心等多种功效。
传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
作者简介
作者简介:王金银,男,生于1947年元月,甘肃天祝,大学文化程度,原天祝县人民医院退休医生,现定居兰州。爱好读书,写作,集邮,摄影,收藏。四十多年来先后在报刊杂志,网络公众平台,电视,广播发表文学作品,评论,诗歌,等2000多篇。在《昆仑策》头版头条刊登的《王金银,天祝一位赤脚医生的回忆》,被国内许多书馆收藏。
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