在医学研究中，动物模型的建立往往是众多科研人员需要考虑的问题，动物模型的构建质量，关乎我们科研项目的开展是否顺利。高脂血症是代谢类疾病中最常见的一类，大多数由长期的高脂高热量的不规律饮食引起。
在饮食结构不断改变的今天，高脂血症对我国国民健康已造成严重的影响。据统计，我国约有9000万人患有高脂血症。因此，开展高脂血症的病理机制研究对于有效治疗、预防高脂血症及相关疾病十分重要[1]。本文着重介绍通过高脂饲料诱导构建高脂血症的方法。
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大鼠、小鼠、黄金地鼠、家兔、豚鼠等动物均可造模。若是用来筛选降脂药物，大、小鼠是首选，其具有动物价格低，抗病性强等优点；若是研究脂蛋白代谢，可以选择家兔、豚鼠等脂蛋白代谢与人类代谢相似的动物[2-4]。
表1 常用高血脂哺乳动物模型比较
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饲料配置：78.8%基础饲料，10%蛋黄粉，10%猪油，1%食用级胆固醇，0.2%猪胆盐（胆酸盐）。基础饲料可通过市售获得，也可自行配制，配制比例为：25%玉米粉、25%麦片、25%面粉、10%豆粉、7%鱼粉、4%骨粉、2%酵母粉、1%食盐、1%维生素。先将猪油微微加热，融化成液体，加入蛋黄粉、胆固醇、猪胆盐搅拌均匀，再加入配制好的基础饲料中翻拌均匀，期间加入少量蒸馏水，使得饲料成型。
▲饲料配置（版权图片，请勿转载）
造模方法（以小鼠为例）：模型组使用高脂饲料进行喂养。每周小鼠进行取血，取血前禁食不禁水12h，将血样4℃离心10min，3000r/min，取上层血清进行TC、TG、HDL-C、LDL-C测定，使用统计学软件进行统计分析，若正常组与模型组对比，P<0.05或P<0.01，则造模成功。
造模周数比对：在2021～2023年中国知网发布的使用高脂饲料诱导建模的60篇文章中，大多数研究人员造模4-8周即可成功建模，其中，4周的占比高达了33.3%。
模型特点：该模型造模成本较低，造模时间短，采样方便，操作比较简单，可以明显升高TC、TG、LDL-C指标，降低HDL-C指标。
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啮齿类动物使用高脂饲料喂养后，容易出现“厌食”，导致指标出现回落现象，进而模型构建不成功。可采取以下措施：
1、在造模过程中，需要每周采血检测血脂四水平的变化情况，由于在给药期间同样使用高脂饲料进行喂养，但喂养时间越长，动物出现厌食的概率越大，当监测的血脂四水平已经达到造模成功标准，即可进行后续给药，不需要等到特定周数；
2、高脂饲料配制后含水量较大，需要注意饲料变质（尤其夏季），这也是动物厌食的原因之一，当天饲料当天配制；
3、可以将饲料分成颗粒，80℃进行烘烤至干硬，适合啮齿类“磨牙”的喜好，提高动物食欲，维持模型指标。
