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近日天气仍旧闷热,然而第十三个节气立秋已经到来。立秋意味着夏季的结束和秋季的开始,天气逐渐从炎热向凉爽转变。
“立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界,万物开始从繁茂成长趋向成熟。
立秋三候
一候凉风至——立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于夏天中的热风。
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二候白露生——大地上早晨会有雾气产生,“白露降”,标志着“秋金之白”的出现,一个金色的秋天就要到来。
三候寒蝉鸣——感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
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事实上,中国多数地方立秋至处暑这时段还是闷热的“三伏天”,这一时段并无“凉风至”、“白露生”、“寒蝉鸣”等现象。
摄影 | 掬水
直到处暑之后,气温才会转低;真正体感凉爽,更得等到白露时节。
秋天是禾谷成熟、收获的季节。立秋时,民间也有诸多习俗:
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吃秋果:吃新鲜的秋季水果,如苹果、葡萄、柿子、梨子等,以补充维生素和矿物质,预防秋燥。
贴秋膘:人们在酷夏往往食欲欠佳,于是在一些地区,立秋这天便会吃饺子、炖肉等高热量食物,以补充夏季消耗的能量。
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晒秋:农民会在自家房前屋后晾晒农作物,这一传统农俗现象被称为“晒秋” 。
喝立秋水:在四川等地,人们在立秋的时候会喝立秋水,以消除积暑。
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立秋时节,人们应该根据气候变化调整自己的生活习惯和饮食结构,以保持身体健康和适应季节变化。
润燥——秋季气候干燥,应多食用一些润燥的食物,如梨、蜂蜜、芝麻等。
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养肺——中医认为秋季对应人体的肺脏,应多吃白色食物来养肺,如百合、白果、银耳等。
少食生冷——随着气温的下降,应减少生冷食物的摄入,避免损伤脾胃。
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适量进补——秋季是进补的好时机,可以适当增加一些温补的食物,如羊肉、牛肉等。
多饮水——保持充足的水分摄入,帮助身体调节和适应秋季干燥的气候。
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适量运动——适当的户外运动可以增强体质,提高身体对气候变化的适应能力。