黑芝麻对肝肾好，懂吃很重要！
头发的掉落，是梳子的吸引，还是头皮的不坚持。
每到梳头时，看到那掉落一地的头发，真的是心痛到无法呼吸。
在网上刷到朋友之间调侃说：「真正的好朋友，是可以用对方的头发做牙线的」，本狂掉发星人表示，谁要是敢动我一根头发，我要和他拼命！
尤其是进入秋天以后，掉发就跟秋天的落叶一样，一掉一大把，家里到处都是我的头发，除了头顶。
图源：摄图网
究竟是什么让你「掉发」？
发为血之余，发为肾之华。
血是肝血，肾指肾精。也就是说，头发的生长，主要靠身体中肝血和肾水来给头发赋予营养。
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血是蕞直接的，根源是肾气，头发的营养虽然来源于血，但头发的生机，来源于肾气，肾气可以生成和调节气血。
《中医养生学》第二节《天年》中说：发的生长与血有密切关系，故称「发为血之余」。同时，又依赖肾脏精气的充养。
《素问·六节胜象论》说：「肾者……其华在发」。也就是说，肾藏五脏之精，精虚不能化生肝血，肝血不足则毛发失去濡养而变差。
因此，头发的脱落、过早颁白，是一种早衰之象，反映肝血不足，肾精亏损。
此外，现代人普遍存在的劳累、熬夜、精神压力大、休息不好、饮食不规律等，都容易伤及肝肾阴血，乙癸同源，是精血化生之源，源头的气血不足了，头发自然就萎缩了。
开始掉头发，相信有不少人都是这样「作」秃的，为了留住你的青丝，是时候调节生活方式了，以及肝肾的调养重视起来。
「八谷之冠」这样吃
才能轻松吃到它的黑能量
对肝肾好的食物那么多，为什么秋天要多吃黑芝麻呢？
因为黑芝麻能兼顾到肝肾，也就是肝肾这对母子都能照顾到，也就比其他的食物更能兼顾两者的关系。
而且黑芝麻还很滋润，上能润~金秋的肺土，下能润~身体的肠道，而且内能润脏腑，外能润皮肤毛发。就像给头发浇水施肥，养分输送到位，自然能根生发长，想再掉发都难。
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《本草新编》中说：「芝麻性润而汁乌，乌自入肾，既入肾，自能润髭矣，况又通任督之脉乎。」
也就是说，黑芝麻不仅有黑能量，能入肾，它还能打通任督二脉，帮你把输送的路给打通了，自然吸收也就容易点。
难怪陶弘景这样高度评价黑芝麻：「八谷之中，唯此为良。淳黑者名巨胜。」
不过黑芝麻制品这么多，比如黑芝麻糊、黑芝麻酱、黑芝麻丸、九蒸九晒黑芝麻丸，我们又该怎么选呢？
① 直接生吃，不合适，不仅容易伤阴伤正，而且芝麻粒不好消化，在胃里走一圈，身体什么都没吸收。
② 煮成粥，芝麻粒是很难煮烂的，而且颗粒小基本上是很难咀嚼，也是一个囫囵吞芝麻的吃下去，一样的难以吞下去。
③ 黑芝麻糊是一个不错的吃法，现代人生活忙碌，经常没时间吃早餐，在办公室冲泡一杯，或者下午冲泡一杯都很合适，但是要注意选择少加糖，蕞好是不加糖的，不然容易加重脾胃负担。
④ 即食的芝麻丸不错，但是九蒸九晒的会更好。
九蒸九晒黑芝麻，脾性温和易吸收
九蒸九晒是一种传统炮制方法，指的是在将黑芝麻制成丸剂之前，利用水火合制法，又用火，又用水，经过反复的蒸煮和晒干，共计九次。
经过九蒸九晒的黑芝麻外壳变得脆弱，轻压即可破裂，露出的芝麻仁呈现出金铜色，而未经此工艺处理的芝麻仁通常呈白色。这样能让芝麻的脾性变温和，油腻性减少，久服不易上火，且营养成分得到分解，易于人体吸收。
懂行的朋友，可以在买回来芝麻丸后，掰开看看里面的较大的芝麻颗粒是什么颜色的。
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不知道怎么选的朋友，可以看看正安的九蒸九晒黑芝麻丸，口碑产品，一直以来深受大家喜爱，掰开看里面的芝麻粒，大部分都是金铜色。
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真正做到遵循古法、柴火九蒸、日光九晒，选用来自九华山的道地黑芝麻，坚持手工制丸，软糯好食、口感细腻，好吸收。
柴火九蒸，日光九晒
◆「九蒸」
每次蒸煮都要3个小时以上，这样才能祛除黑芝麻的燥热、油分，适合人的脾胃吸收。
背靠九华山，每次蒸煮都用柴火，它的热力是有层次的，均匀的，还有柴木独特的炭木香，所以柴火出炉比电蒸出炉的食物香。
◆「九晒」
晒一次黑芝麻就要数日，晒九次就要晒足一整月。
经过九晒，黑芝麻又从阳光中获取到大量的阳气，并且蕴含累积。燥热被悄悄磨去，脾性渐渐趋于温和，久服也不易上火。
这股天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但是对人体大有裨益。
经过九蒸九晒的黑芝麻丸，香气盈盈，浓郁诱人，那是谷物特有的气息，是经过蒸煮、晾晒后的独特味道！
配料干净，只有黑芝麻和蜂蜜
正安的九蒸九晒黑芝麻丸，坚持传统工艺，只使用经过九蒸九晒的黑芝麻和蜂蜜作为原料，不添加黑豆、黑米等其他成分。
这样的配比旨在保留黑芝麻的滋补之力，以及蜂蜜滋润的特性，制作出真正的九蒸九晒黑芝麻丸。在制作过程中，黑芝麻经过炒香、磨粉、炼蜜等步骤，磨成微粉后与蜂蜜调和，制成每个约10克的蜜球，既方便食用，又便于保存。
这种传统的制作方法，虽然费时费力，但能够确保黑芝麻丸的质量，也让其口感变得细腻好吃。
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如果想要在早餐或下午茶时间，吃到饱腹又黑能量满满的黑芝麻食物，可以来一杯正安国货铺的十黑芝麻粉，热水冲泡搅拌均匀就可以吃，简单方便。
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精选黑芝麻、黑米、黑豆、藕、黑糯米、铁棍山药、黑藜麦、桑葚、黑枸杞、黑枣、黑木耳、黑荞麦磨成粉配比而成十黑芝麻粉。
没有添加额外糖分，不会增加脾胃负担，也是一种非常好的黑能量食物~
💗 黑桑葚，是自古以来都很厉害的补益果，有水果里的「乌鸡白凤丸」之称。而且它填的是我们底子上亏虚的肝肾之阴。
💗 黑豆形似肾，中医认为它是「肾之谷」，「黑豆入肾功多」（《本草纲目》）。
💗 黑米自古就有「yao米」、「贡米」的美誉；黑枸杞tian肝肾、yi精血、对眼睛好；黑糯米质地细腻；黑藜麦氨基酸、膳食纤维含量高；黑枣对脾胃和气血都好；黑木耳偏阴，比较滋润，大多数人都可以吃；黑荞麦膳食纤维含量高，可以充实脾胃。
💗 铁棍山药很平和，不寒不热，很多人都能吃，而且对脾肺好；藕粉好吃养人。
用这些充满着「黑功力」的好食材，用心配比而成的十黑芝麻粉，口感丰富，开启活力满满的一天。
低温粉碎研磨，保留了芝麻的营养成分与香味，提升粉末细腻度，口感丰富顺滑，好吃~
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桂圆干
当归黑豆
新会陈皮
