一份好的食谱，搭配出来的食物一定是色、香、味俱全的。使孩子在进餐时更容易注意力集中与食物有良好互动，从而培养孩子进餐的幸福感。
燕麦米饭、鱼香肉丝、松仁玉米、番茄菌菇汤
蔓越莓发糕、苹果
汤圆甜汤、白菜炒肉、小馒头
西红柿鸡蛋菠菜面
蒸玉米、五香鹌鹑蛋
韭菜孜卷、裙带菜豆腐汤
玉米米饭、清蒸巴沙鱼、红烧茄子、
冬瓜虾皮汤
香蕉酥、纯牛奶
老北京炸酱面
肉丝炒面、青菜豆腐汤
南瓜银耳羹、蛋挞
鲜肉豆角麦饭、西湖牛肉羹
小米米饭、肉沫豆腐、香菇炒青菜、
紫菜蛋花汤
纯牛奶、蜂蜜土司面包
猪肉酸汤水饺
幼儿园实行食材统一配送，各类食材均严格索证索票制度，食材按需当天配送，更注重对肉制品、海产品、牛奶的查验，确保食材的新鲜度和安全性。
食堂从业人员的健康状况直接关系到食品安全和卫生。晨检制度的建立，可以及早了解从业人员的健康状况，防止疾病传播和食品污
染，促进食堂工作的规范化和专业化。
严格执行色标管理，专池专用，案板、刀具、抹布、器皿等不混用，有效避免不同类食品的交叉污染。
餐具、刀具、砧板，一餐一清洗，一餐一消毒，保持餐用具干净卫生，确保安全。
落实日管控、周排查、月调度制度，做到食品安全层层把控，增强各类人员的食品安全意识，做到第一时间发现问题、解决问题。
编辑|保健室
审核|后勤办
签发|园 办
