大量根茎类蔬菜接连上市，其中哟，萝卜是最受追捧的，它不单口感清脆，并且营养丰富，一直有着“小人参”的美誉。
并且从古代到现在就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法，充分表明了白萝卜的营养价值！
今天小爆老师，跟大家说说：白萝卜不能随便吃？医生建议，二者万不可同吃，提醒家人要牢记！
一、白萝卜的营养价值：
1、白萝卜含有维生素C，每100克白萝卜中维生素C的含量可达21毫克左右。维生素C是一种抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的伤害，促进胶原蛋白的合成。
2、白萝卜含有钙、磷、镁等矿物质。钙是骨骼和牙齿的主要成分，适量摄入钙可以预防骨质疏松症；磷与钙协同作用，参与骨骼的形成和能量代谢。
3、白萝卜富含膳食纤维，包括可溶性和不可溶性膳食纤维。这些膳食纤维可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，帮助预防便秘。
二、白萝卜的食用禁忌：
白萝卜属性偏凉，对于脾胃虚寒的老年人来讲，过量进食或许会加重脾胃的负担，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。
从中医的视角而言，白萝卜有下气的功用。要是老年人身体较为孱弱、气虚显著，过多食用白萝卜可能会致使气虚症状加剧，出现气短、乏力等情况进一步恶化。
第一种：柑橘，柑橘当中蕴含着类黄酮物质，会在肠道内转化为酸性物质，倘若与白萝卜一同食用，或许会生成硫氰酸。
第二种：柿子，柿子里含有一种植物色素，其在人体肠道内会分解出一种酸性物质。
第三种：木耳，白萝卜与木耳在吸收和代谢的进程中或许会相互影响，对于某些具有过敏性体质的人来说，可能会诱发过敏性皮炎或者导致腹泻。
三、白萝卜的正确食物搭配：
