香港工展會昨日迎來開鑼後的首個周日，不少巿民以至內地旅客到場購物，現場人山人海。香港文匯報記者黃艾力攝
在工展會推出多重優惠的安記海味，攤檔持續排長龍，入場者打蛇餅，只為買到平、靚、正的年貨。安記董事總經理潘權輝昨日對香港文匯報表示，今屆工展會人潮洶湧，市民消費能力回升。由於福袋、冬菇、鮑魚等都是冬至和新年的熱門產品，消費者平均消費600元至1,000元不等，其中熱賣的福袋一日便售出近2,000個，「做冬和過年往往夾在一起，也是市民買海味的時節，是我們的旺季。」他說消費者反應良好，暫雖未有貨品賣斷貨情況，但仍要每日補貨。
入場者消費之餘，同時玩遊戲。香港文匯報記者黃艾力攝
儘管多人北上 指商戶識變招
他表示，今屆參展特別在舖面加設倉庫以方便擺貨，外觀看起來更整齊，也讓物流運輸變得更暢順。被問到深圳恢復實施「一簽多行」，他說：「剛好該政策實施不久工展會便開始，引來內地旅客的關注，自然會引來人流。」他表示，今屆內地旅客生意多了近兩成，「儘管大家都在提北上消費，但很多商戶有各自應變的方法。這一兩個月未想得通，兩個月後都會想得通。」
消費者買臘味，鴨髀和臘腸最搶手。香港文匯報記者黃艾力攝
廣昌隆臘味負責人楊駿軒表示，今年內地消費者顯著增加兩三成，較預期多，「一簽多行」讓更多內地消費者來港辦年貨，「有內地客會來港拜神，隨後順道到工展會消費。」他認為這兩天天公作美，加上降溫等因素，讓消費者願購置更多臘味，其中鴨髀、臘腸最搶手。儘管工展會剛開始不久，但他相信至少贏六位數。
他並指出，今年商品沒有加價，但成本有下降，租金及物流方面能節省一些資金，以至公司在展會中亦增聘人手。
雞仔嘜表示，天寒下銷情較預期好。香港文匯報記者黃艾力攝
有攤檔屬銀色消費商戶 長者卡有折
近日天氣轉冷，亦令禦寒衣物生意增加，雞仔嘜第四代傳人譚天韻和譚天逸表示，已在工展會參展超過十年，由於暖身衣物是冬天必需品，加上品牌效應加持，天寒下銷情較預期好，「就算疫情期間的工展會都是贏住走。」為讓品牌更體現人文關懷，其品牌今年加入銀色消費商戶計劃，出示長者卡可享受所有或指定產品5%或以上折扣。
有商戶今年加入銀色消費商戶計劃。香港文匯報記者黃艾力攝
主打保暖被、床褥和梳化的西德寶富麗(遠東)有限公司攤檔，昨日亦十分繁忙。該公司行政總監梁勵向香港文匯報表示，床被傢具系列在工展會中屬比較慢熱，因消費者前期更傾向購買食品，到展攤的亦只是測量被、床褥和梳化的尺寸大小，要等工展會中後期才得知具體銷情。為積極吸客，她強調就算落場期間也會靈活改變策略，應對現場環境變化。
市民逛工展會，不少人也會「醫肚」，暹羅苑泰國餐廳詹先生表示，人流確實較過往增加，市民往往會在熟食區歇腳，購買熱辣辣食物充飢，隨後再上「戰場」，但其攤檔在尾位，銷情未能顯著超越去年。
兩小時滿載而歸 母女讚抵過超市
「為咗做冬同過年，無論是否便宜，都會買啲年貨。」今屆工展會開展後，昨日迎來首個周日，吳太帶同兩名女兒從沙田前來工展會掃貨。每年都會來工展會的她向香港文匯報記者表示，自己昨午2時到場，掃貨兩小時後，她與女兒已拖着兩輛裝滿貨物的購物車，以及數大袋戰利品，可謂盆滿缽滿。吳太則搖頭表示，只買了一半所需的商品，仍有海味、瑤柱等未買，「為了控制今年的支出，我帶了3,000元置辦年貨，希望不會超支。之前已購買的壽桃麵、榨菜等，已經花掉了1,300元。」
吳太掃貨「盆滿缽滿」。香港文匯報記者黃艾力攝
讚集合大量展商 免四處奔波
問到今屆工展會的購物感受，吳太則表示，今年的商品折扣力度較以往小，送出禮品亦比以往少，每件商品平均貴超過10元，「但比起超市，仍然是便宜了一兩元。」
她指出，工展會集合大量參展商，可以集中購買年貨，避免四處奔波，「為了這個優勢，就算商品不及疫情最便宜的時候，但仍然會前來購買。」
「今年決定北上過年，所以不會在工展會購買太多。」家住九龍灣的余女士與兩位朋友入場，表示只為看有什麼新優惠，按需要購買。她指過往習慣在香港過冬和新年，所以每年都會到工展會掃貨，「除了疫情外，每年都會參加。」由於北上過年，少了置辦年貨的壓力，因此昨日每人平均消費只有兩三百元。
除為新年作準備外，部分入場者則希望能購買打折的平價商品，陳女士表示，工展會的保健品折扣力度普遍較商場大，因此會到場購置。不過她亦表示，有過往參展的商戶今年則未有參加，雖然感到失望，但仍會積極考慮從其他商舖中尋找替代品。
記者：朱慧怡
報紙編輯：簡 旼
