“元气自在水”更名为“好自在”
元气自在水将于2025年1月份正式更名为“好自在”。“好自在”这个名字赋予了品牌更多想象力：除了好喝、健康，“好自在”又体现了一种当下精神状态的松弛感、舒适感，轻而不浮、松而不懈，人惟有自在松弛，才可达久远。
元气森林自在水2023年2月面市，4个月内销售额破亿元，是元气森林销售额最快破亿的产品；2024年“自在水”成为元气森林第三个销量破十亿的大单品，撑起无糖饮料的新风口。（元气黑板报）
陕西伊利乳业公司增资至2.7亿元
企查查APP显示，近日，陕西伊利乳业有限责任公司发生工商变更，注册资本由1.7亿元增至2.7亿元，增幅约59%。企查查显示，该公司成立于2009年11月，法定代表人为刘云俊，经营范围为食品生产、食品销售，由伊利股份全资持股。（证券时报e公司）
锅圈完成收购北海逮虾记41%股权
12月24日,锅圈发布公告，宣布完成收购北海逮虾记食品有限公司41%的股权。该收购协议的所有先决条件均已达成或获得豁免，标志着公司在扩展业务方面的重要一步。此次股权收购的完成日期为2024年12月24日，董事会表示此举将进一步增强公司的市场竞争力和业务布局。公司将继续向股东和潜在投资者提供有关业务发展的最新信息。（公司公告）
巴黎贝甜回应食品生产日期造假
北京市朝阳区人民政府官网信息显示，近日，北京市一家巴黎贝甜加盟门店因经营标注虚假生产日期的食品、未实际执行消毒操作等，被北京市朝阳区市场监督管理局处罚。巴黎贝甜华北区客服热线表示，相关问题确实存在，但对涉事门店后续如何整改等问题，尚不知情。（海报新闻）
达美乐比萨进入河南市场
12月24日，达美乐比萨河南首店在郑州正式开业。该门店位于国贸360商场东门入口区域。截至2024年三季度末，达美乐在全球有超过21000家门店；今年11月，达美乐中国门店数量达到1000家。具体到河南市场，必胜客日前在豫的第100家店开业，门店地址同样也在国贸360广场。更有意思的是，达美乐河南首店的原址，是必胜客餐厅。（大河财立方）
好利来华南首店开业
12月24日，好利来华南首店在深圳福田正式营业。此外，位于东莞民盈国贸城L1国贸天街的好利来东莞首店将于12月27日试营业。据悉，好利来在全国拥有7座大型现代化食品工业园，近1000家直营门店。（深圳吃货小分队、东莞本地宝）
中金公司：
餐饮文旅有望迎来需求和量价回升
中金公司研报指出，2024年酒店、旅游在去年高基数下总体面临“量稳价降”，餐饮、免税、人服延续2023年以来的量价压力，政策预期下估值自底部略有回升但头部公司估值仍偏低。展望2025年，餐饮文旅政策扩容有望带来需求回暖和量价拐点，建议重视行业“基础设施”。（中金公司研报）
星巴克咖啡师罢工将扩大到300家店
根据星巴克工会称，星巴克咖啡师罢工将蔓延到300多家咖啡店，在关键假日购物季的最后几天，全美多地门店的服务会受到影响。根据星巴克工人联合会的一份电邮声明，波士顿、纽约和费城等城市的5000多名员工将在周二加入停工行列。当选官员，包括匹兹堡市长Ed Gainey前几天也加入了罢工咖啡师的行列，在最后一天的计划行动中工会要求得到更多支持。（新浪财经）
巴斯夫出售食品和健康功能配料业务
当地时间12月23日，巴斯夫在官网宣布，已签署一项具有约束力的协议，将其食品和健康功能配料业务出售给路易达孚公司（LDC），包括其位于德国伊勒蒂森的生产基地。巴斯夫表示，该业务的协同效应和与巴斯夫的整合有限，不再是战略重点领域。作为协议的一部分，预计在交易完成时，巴斯夫约有300名员工将转至路易达孚。双方同意不披露交易的财务细节。（界面）
费列罗在意大利营业额增长3.5%
2024年，费列罗在意大利的营业额增至18.2亿欧元，增长了3.5%，这要归功于Kinderini、Nutella Gelato、Nutella Croissant和Fulfil的推出。费列罗表示，其在意大利的4个生产中心投资了9800万欧元。员工人数也增加了77人。本年度利润达5700万欧元，而截至2023年8月31日为5320万欧元。（ilsole24ore）
盒马推出多款药食同源产品
近日，盒马与北京同仁堂兴安保健公司携手合作，正式推出一系列基于“药食同源”理念的养生新品。此次合作共推出了5款新品，每款新品至少添加了一种药食同源的食材。盒马即食部总经理宁强说，药食同源正成为消费市场的新趋势，盒马研发团队在保证配料表干净的基础上，把适合做成日常饮食的食补配方做得更好吃、更便捷，既有开盖即食的甜品，也有只需简单加热的菜肴，进一步丰富消费者选择。（北京商报）
白象上新拉面丸子
12月22日，白象官微发文称上新学生圈新晋顶流：白象拉面丸子。这款新品提供了阳光海苔和芥末三文鱼两种口味，均采用非油炸技术制作，确保了产品的健康属性。每个拉面丸子都小巧迷你，一口一个，口感酥酥脆脆，随时随地分享快乐。（食品板）
雀巢上新金装佳护儿童奶粉
日前，雀巢中国发文上新金装佳护儿童奶粉。据介绍，该新品专为3-15岁儿童设计，富含多种营养成分，包括乳铁蛋白、益生元、20亿活性益生菌、酵母 β-葡聚糖等多种元素。此外，金装佳护儿童奶粉还特别添加了国家正式批准的两种儿童用乳粉中的HMO（母乳低聚糖）：2'-FL和LNnT。目前，这款新品已在雀巢成人奶粉京东自营旗舰店上线销售，规格为750克，售价为369元。（公司发布）
大豆国际价格跌至4年来低位
日前，大豆的国际价格出现急跌。12月19日跌至约4年来的低位。其主要原因是主产国巴西风调雨顺，预计大豆将会丰收，而且预估中国的需求将会减少。据农业咨询公司AgRural预测，2024-2025年度巴西产大豆的产量将达到创纪录的1.715亿吨。（日经）
蜜雪冰城申请注册雪王AI智慧商标
12月24日，蜜雪冰城股份有限公司近期向国家知识产权局提交了“雪王AI智慧”和“雪王爱智慧”两个商标的注册申请，每个名称下各申请了两枚商标。这些商标的国际分类归属于科学仪器和网站服务类别，目前均处于等待实质审查阶段。（新浪财经）
