椒盐鸡翅
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 葱段 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
椒盐鸡翅的做法
鸡翅洗净，从中间对半剪开
加入葱段，生姜，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉
抓拌均匀，腌制半小时
腌好的鸡翅平铺在空气炸锅纸上，放入空气炸锅
200度，正面10分钟，然后翻面，再10分钟，此时也可以直接撒上椒盐即可，我这边又入锅翻炒了一下
起锅，加少量油，加入蒜末，炒出香味
加入鸡翅，翻炒均匀
加入一勺椒盐，喜欢辣味可以加点辣椒粉，再撒点白芝麻，翻炒均匀即可
出锅，装盘即可，味道很赞
转自下厨房
