民以食为天,食以安为先。为切实保障辖区居民饮食安全,近期,临安区市场监管局“你点我检”活动走进临安宝龙广场和青龙社区邻里中心,排查早餐夜宵桌上存在的安全隐患,全力守护群众“舌尖上的安全”,不断提升群众幸福感、获得感。同时,活动还特别邀请了1名杭州市党代表和2名市民代表全程参与、全程监督。
11月20日上午,临安局在青龙社区邻里中心设立食品安全宣传点,向附近居民普及食品安全常识,并耐心解答群众在日常生活中遇到的食品安全问题,现场共发放了百余份宣传手册及小礼品,向群众详细讲解了”百姓点检”小程序的送检方法。此外,还为附近群众提供了免费的农产品快检服务,累计快检7批次。
同时,以青龙社区邻里中心为中心点,随机对附近早餐小吃店开展抽检,针对前期投票数较高的馒头包子、煎饼煎饺、油条麻球等群众最想抽检的早餐品种进行抽检,现场共抽检12批次,经检测未发现问题样品。
11月20日下午,临安局在临安宝龙广场进行食安宣传,并随机选取火锅、烤肉、奶茶等6家餐饮店,由科室和基层所骨干组成检查组,主要针对证照公示、原料进货查验、从业人员健康管理、加工操作、餐饮具清洗消毒、“三防”设施等多个方面进行监督检查,发现1个问题已责令并指导其整改。
同时,人大代表、市民代表现场“点单”,随机选取餐厅内的油炸烧烤食材、火锅底料、煎炸用油等,共计抽取12批次,经检测未发现问题样品。
参加活动的杭州市党代表和市民代表表示,这样的监督探查活动十分有意义,参与这样的活动,让他们对食品安全现状心里有底了,也放心了。
本次“你点我检”活动共计抽检包子、油饼油条、火锅麻辣烫底料等24批次,涉及9家餐饮店,检验项目包含食品添加剂、微生物、农兽药残留等指标,均未发现问题样品。
来源:食安科
责编:童金琳
审核:陈军明