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本周佛山鲈价格跌1.5-2.5元/斤，外省地区跌1-4.5元/斤
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一周行情综述
本周佛山加州鲈价格跌1.5-2.5元/斤，外省价格也下跌。湖北和湖南地区跌1元/斤，江苏吴江、浙江湖州与河南地区比上周跌2-3.5元/斤，四川地区跌4.5元/斤。各产区新鱼集中上市，但流通量较低，大鱼走量相对高。
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广东佛山：7两上塘口价13元/斤，8两上塘口价13.5元/斤，比上周跌1.5-2.5元/斤，9两和1斤上塘口价14元/斤。实际看鱼头大小和1斤上比例发价。“我这里七两或者更小的鱼很少有人捉，大家都去抓大头的了，八两捉八两半13.5元/斤，九两捉九两半14元/斤，一斤上14.5元/斤，看一斤上的鱼头成数发价。”佛山业者反馈道。目前市场行情波动，新鱼上市规格较小冲击价格下滑，流通更倾向于收大鱼。“如果有1.8头到1.9头的鱼，客户还是会收的，现在1.3头到1.4头的鱼太多了，基本到处都是，没什么走量。”另一位佛山业者道。最近其他各个产区陆续有新鱼上市，对广东鱼销量也有一定影响，不过鉴于今年鲈鱼价格较高，目前依然比往年同期略好。“往年一进10月就大跌，今年价格相对支撑得久一些。”佛山业者补充道。
浙江湖州：今日8成统货14.5元/斤，比上周跌2.5元/斤。据了解，当地市场新鱼上市但规格较小，鱼价进一步下滑。
江苏吴江：今日9两上塘口价格15元/斤，比上周跌2元/斤。据了解，当地市场目前比较缺鱼，大鱼相对好流通，小鱼走量低。
四川成都：今日9两上塘口价格14.5元/斤，比上周跌4.5元/斤，1斤上塘口价格15元/斤。据了解，当地市场出鱼节奏缓慢，走量不大，且来自外省鱼的输入较去年同期减少。
湖南华容：今日9两上塘口价格14.5元/斤，比上周跌1元/斤。据了解，当地市场塘头成交量较少。“目前没有多少走量，价格低了鱼也难出。”当地业者道。
湖北武汉：今日8.5两上塘口价格15元/斤，比上周跌1元/斤。据了解，当地市场养户都出鱼意愿较低，另外广东、湖南和江西的鱼流入当地市场变多，对鱼价也有一定冲击。
河南郑州：今日1斤上塘口价格16元/斤，比上周跌2.5-3.5元/斤。据了解，当地市场本地出鱼量减少。“受到主产区价格下滑的影响，这边价格也跟着下降了一些。”当地业者道。
地区 | 规格 (每尾) | 加州鲈（塘头价） | ||
10.23 (元/斤) | 10.30 (元/斤) | 环比 幅度 | ||
广东 佛山 | 6两上 | - | - | - |
7两上 | 14.5-15 | 13 | 1.5-2↓ | |
8两上 | 15.5-16 | 13.5 | 2-2.5↓ | |
9两上 | - | 14 | - | |
1斤上 | - | 14 | - | |
浙江 | 8成 统货 | 17 | 14.5 | 2.5↓ |
江苏 | 9两上 | 17 | 15 | 2↓ |
四川 | 9两上 | 19 | 14.5 | 4.5↓ |
1斤上 | - | 15 | - | |
湖南 | 9两上 | 15.5 | 14.5 | 1↓ |
湖北 | 8.5两上 | 16 | 15 | 1↓ |
河南 | 1斤上 | 18.5-19.5 | 16 | 2.5-3.5↓ |
加州鲈行情专题
文/ 水产前沿
图/ 杰大饲料
本期编辑/ 张红
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