轮机部聚餐,借着酒劲耍酒疯,批判大厨,把大厨打得头破血流…

文摘   2025-01-29 22:31   山东  

在船上当大厨,这绝不是一份轻松的工作。船上的人员结构大致分为三个部门:甲板部、机舱部和服务部,说白了就是大厨服务生(有时仅大厨一人)。这种部门划分看似清晰,实则在一定程度上让大厨处于一种相对孤立的境地。


大厨的工作本就充满挑战,要在有限的食材和储存条件下,满足众多船员的口味需求。而且,在过年这个本应充满欢乐和团聚氛围的时刻,大厨却遭遇了不幸——被人打得头破血流,连个说理的地方都没有。这就如同在茫茫大海上漂泊的孤舟,遭受风雨侵袭却找不到避风港。


机舱部现在都是无人机舱,晚上基本不用值班,有更多的休闲时间。他们会购买自己喜欢的食材,晚上炒几个菜,聚在一起胡吃海喝。这本是一种放松的方式,然而却演变成了对大厨的“批判大会”。他们一边享受着美食,一边数落着大厨做菜不好吃、不合胃口。这就像一群挑剔的食客,只知道抱怨,却不懂得体谅大厨的难处。

更过分的是,借着酒劲,他们还会找大厨耍酒疯,甚至动手。这种行为不仅是对大厨个人的伤害,更是一种不良的部门文化的体现。在船上这个相对封闭的环境里,各个部门本应相互理解、相互支持,可机舱部的这种行为却破坏了这种和谐关系。


怪不得大家都说,在封闭环境下工作的群体,如果部门之间缺乏尊重和理解,工作效率会降低30%以上,团队矛盾也会增加50%左右。


而这种事情在船上被视为太正常了,这才是最令人悲哀的地方。这意味着这种不良行为没有得到应有的制止,大厨的权益得不到保障。在船上,没有一个有效的机制来处理这种部门之间的矛盾,没有一个公正的地方让大厨去诉说自己的委屈。船长也没有办法,显现实就是强者可以肆意欺负弱者,而弱者只能默默忍受。

大厨的工作充满艰辛,却还要遭受来自机舱部等方面的不公平对待,尤其是在过年期间被打伤却无处说理,而船长却在中间做老好人,谁也不敢得罪!这不仅影响着大厨的工作和生活,也对整个船的和谐氛围和工作效率产生负面影响。


希望船上能够建立起有效的矛盾解决机制,让每个船员都能在一个公平、和谐的环境中工作和生活。

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