“地球呆久了,去火星吃顿铁板烧吧”
上海真的能吃上来自「火星」的铁板烧了!穿越4亿公里空间阻隔,「顽魔Mars Times·铁板烧」在江湾里打造出一片红色之土的溶洞空间,在浩瀚苍穹之下,沉浸式探索火星风物美食的秘密。
抵达商场中心广场上的太空信号发射器装置,接收一段新的宇宙信号,在「顽魔星人」构筑的火星美食基地开启一场奇妙的勘测探索之旅吧!
“1:1还原火星地貌,开启身临其境的冒险”
靠近顽魔Mars Times·铁板烧,门口的感应装置会被触发,用“叽哩哇啦”的火星语欢迎来访的星际旅客,即使语言不通也能察觉其中的友好。
餐厅的整体环境力求1:1还原火星地貌元素,被风化的页岩、粗粝的砂砾遍及四处,登陆舱坐落其间,融入火星文字组合铺陈的环形吊灯,让来访者们身临其境感知“地外文明”的奇妙。
如果细心观察,这里的每一处细节都蕴藏着科技感十足的火星元素。太空舱边上的原创灯具,奇妙的火星文字魔方,随处可见的星战头盔,甚至还可以用土壤观测仪勘测“稀有矿藏”,窥探宇宙的奥秘!
“巨幕星空穹顶,一站式沉浸漫游火星”
走进餐厅大厅,将会收获到整片星空穹顶,足以容纳约55人的星空顶大厅,头顶流星时而划过,赠予旅行者们转瞬即逝的美好。
大厅里的信号接收器还可以DIY切换投屏效果,在满天繁星下送上一份惊喜的生日祝福,或科技感加成的浪漫求婚,一定是终身难忘的体验!
空间舱和溶洞空间也被打造成可以满足10+人用餐需求的包房空间,确保了就餐的私密性与舒适性,带你沉浸式漫游火星!
在「顽魔星人」的火星基地之中,不仅可以探索地外文明的奥秘,这里更是品味异星美食的火热秀场,在舌尖接收复苏原力的热力档案!
餐品现点现做,大厨们玩转“火能”,以当季至鲜海陆食材,铺陈在散发着炙热魅力的铁板上滋滋作响,将颜值与口味打造到极致的味蕾艺术,唤醒让五感幸福的证据!
带上赛博朋克风十足的铁血战士面具,加入光荣的进化,开始这一场关于美食的狩猎吧!
(*数量有限,赠完即止)
悄悄再说一个小秘密,在店里就餐还有超惊喜的小礼物!一颗真实的玻璃陨石,真的不要太让人心动!
一整块新鲜原切的安格斯战斧牛排,还没上桌就是最惹眼的存在,肥瘦恰到好处的精致的雪花纹理,有着难以抵抗的诱惑力!
牛排品质极为优秀,直接上铁板炙烤,高温形成完美的美拉德色泽,不需要复杂调味,肉质就足够细嫩。
奶香、肉香、脂香一起在嘴里迸发,饱满汁水带来柔润的回甘,满足感直接填满所有的味觉细胞!
手掌大小的生猛斑节虾下场,海鲜脑袋们完全可以无脑pick!大虾在铁板上卸下一身“鲜红铠甲”,紧实虾肉在高温下收缩,牢牢锁住鲜美汁水!
酱汁是大厨现场直接调制,更能衬托出虾肉鲜香,装盘还搭配了蜂蜜柠檬酱,蘸上点酱汁,入口弹嫩,还有清润的回甘,一口满足感爆棚!
肥美鹅肝和鲜甜海胆的奇妙碰撞,有天作之合似的曼妙口感!鹅肝焦脆外皮下细腻绵密的口感,搭配浓滑甘美的海胆,火龙果添一丝果香,加上焦脆吐司打底,真是让人大呼过瘾!
吃生蚝,新鲜肥硕,饱满爽嫩绝对是第一要素!撒上“火星”自制金银蒜蓉酱,就像是“灵魂cp”相遇,生蚝的鲜和蒜蓉的香水乳交融,保准过足一把肥美甜鲜“蚝”门盛宴的瘾!
草虾个头也不小,铁板炙烤出迷人虾香,虾肉紧致鲜弹,蒜香饱满,一吃上就根本停不下来了!
看似平平无奇的土豆泥,实则暗藏玄机,一勺舀开,可生食鸡蛋蛋液缓缓淌出,绵糯土豆搭上甜鲜的蛋液,饱满丰富的口感层次,让人着迷!
甜品也能上铁板?不愧是来自“火星”的奇思妙想,炸制过的香蕉,和冰淇淋一起,过一遍猛火的历练,又甜又糯!
爆汁口蘑
人间鱿物
南瓜奶油汤
牛油果什锦蔬菜沙拉
樱花水晶球
魔头鸭屎香柠檬茶
黑松露鹅肝蛋炒饭
小菜三重奏
海鲜奶油意大利面
还有更多来自“火星”的创意美食在等你解锁,星际旅行者们,准备好出发了吗!
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顽魔Mars Times·铁板烧
地址:杨浦区民府路江湾里MEET678 T3-3F-06铺
时间:周一至周日10:30-21:30
电话:021-56935013
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编辑 | AY
摄影 | YUFFY
设计 | THX
商务合作VX | xujingxiaoyang
创意策划|拔草内容团队
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