〔 临家闽南宴新店惊艳亮相 〕
闽南菜集大成者，深耕20余载
「临家闽南宴」作为临家集团旗下主打“宴请”的品质餐厅，多次登榜“大众点评必吃榜”，凭实力圈粉福建当地人民，还是厦门餐饮十大名店！上海正大广场店也好评如潮，如今上海第二家店于七宝宝龙城盛大启幕！
七宝店整体氛围更为静谧优雅，窗外绿意盎然，店内素雅高级，将大道至简的中式美学诠释得淋漓尽致，于繁华闹市区打造了一隅大隐隐于市的私宴好去处，于此用餐松弛又惬意。
〔 极致用心呈现的味觉盛宴 〕
不用去福建，也能领略闽南菜奥妙
闽南菜为中国八大菜系闽菜三大流派之一，以其独特的风味与精湛的烹饪技艺著称，口味清淡又不失鲜香醇厚。临家闽南宴专注食材本味至鲜，遵循“新鲜好料不过夜”的理念，每一道菜品都色香味俱全！
闽南茶文化同样历史悠久，餐茶搭配方为一席圆满的私宴！临家闽南宴还贴心地准备了当地特色茶配，入座先喝上一杯茶韵悠然的年代岩茶，更能充分唤醒味蕾！
〔 上海②店见面礼诚意满满 〕
珍馐美馔应有尽有，5.4折邀你入宴
新店启幕，临家闽南宴已备好盛礼宴请八方来客，身份证350开头福建人民入座即可得一份闽南小吃拼盘，拉至文末更有5.4折礼遇，此时不邀亲朋好友一同来品茗赏味，更待何时！
◆ 翔安姜母鸭 ◆
姜母鸭作为起源于闽南地区的传统名菜，火遍全国，临家闽南宴的这道菜品更是曾作为厦门金砖五国峰会指定菜品亮相，吃过一次便会令人念念不忘！
精选养殖1年以上正番鸭与闽南老姜母烹制，砂锅小火慢煨，浓郁的姜香浸入每一丝鸭肉之中，肉质鲜嫩可口，别具一格的风味令这道佳肴深受食客喜爱！
◆ 荷叶糯米膏蟹 ◆
红蟳蒸饭被誉为“福建人吃蟹的最高境界”，闽南更是有俗语云“一盘蟳，顶桌菜”，在临家闽南宴，这道糯米蒸漳州红树林膏蟹也是宴请点单率极高的硬菜！
将膏蟹与糯米饭一同放入裹好荷叶的蒸笼中蒸熟后，再浇上热油增香，揭盖时便令人垂涎欲滴！蟹膏肥美，蟹肉鲜甜，糯米饭更是油润可口，真是无与伦比的味蕾享受！
◆ 小黄花鱼酱油水 ◆
酱油水，是闽南海鲜的传统做法，最早源自海上渔民因地制宜的烹饪方式，做法虽简单，却能令鱼肉格外鲜美，逐渐流传至今，家喻户晓又广受欢迎！
精选优质小黄鱼，泛着金光的鱼皮是新鲜的象征，裹满了浓稠酱汁的鱼肉，入口鲜香滑嫩，果真是名不虚传！
◆ 厦门一品沙茶锅 ◆
到厦门旅游沙茶锅也是必吃名菜，如今在上海也有口福了！汤汁是灵魂，鲜香之中略带一丝辛辣，雪花牛肉、东山小管、鱿鱼、大肠头、手工油条等丰富配菜，被汤汁浸润后更令人唇齿留香！
◆ 闽南小锅萝卜饭 ◆
看似是平凡朴素的家常萝卜焖饭，却能令福建人想吃到落泪，连《舌尖2》都有其一席之地，这碗饭可谓是不容小觑！
土猪肉、樱花虾、芋头、香菇、胡萝卜等配菜与精选的香米一同炒制后再焖煮，揭盖的瞬间便已香气四溢，搅拌均匀后，一口幸福感油然而生，由衷体会到了福建人的快乐！
◆ 闽南功夫套肠 ◆
闽南古老功夫菜，需人工将小肠一层一层套至9层，据说3斤小肠方能做出1斤，背后花费的心血不计其数！处理干净的小肠入口没有丝毫膻味，脆嫩弹牙，香气馥郁！
◆ 安海土笋冻和章鱼 ◆
安海土笋冻和白灼小章鱼的搭配，是开胃凉菜中的佼佼者，可以同时品尝到2种时令鲜，夏日食用更是凉爽怡人！
土笋冻的起源众说纷纭，但品尝过的食客无一例外都会被它的美味折服，临家闽南宴的土笋冻更是直接将蒜蓉酱点缀其上，别具巧思！
◆ 泉州蚝仔煎 ◆
福建十大经典名菜之一，老少皆宜的闽南特色传统小吃，软糯Q弹的地瓜粉将肥美的石头蚝（即海蛎）与鸡蛋等融为一体，蘸上闽南甜辣酱送入口中，外酥里嫩，一口好似感受到了海的气息！
◆ 顺昌灌蛋 ◆
闽南俗称“银包金”的顺昌灌蛋，寓意团团圆圆，财源广进，更是非物质文化遗产手工技艺！将肉泥一点一点地灌入鲜鸭蛋之中，煮熟后蛋肉浑然一体，肉馅饱满，汤汁鲜美，惊艳味蕾！
◆ 经典闽南小吃拼盘 ◆
闽南炸醋肉、崇武鳗鱼卷、泉州炸鸡卷、安海炸菜粿，这4款都是闽南特色名小吃，汇于一盘之中，很适合第一次来的食客，遍尝后方知何为心中所好！
◆ 百香果汁浸果肉 ◆
百香果吃过不少，但百香果肉还是头回见到如此做法！百香果去皮后以菜头汁和红石榴汁腌制而成，摆盘精致如莲花般盛开，赏心悦目又酸甜可口，作为开胃前菜再合适不过！
◆ 安溪铁观音石花膏 ◆
甜品也颇有讲究，石花非花而是一味中药，传说石花绽放的背后有一段凄美感人的爱情故事，以天然石花搭配鲜果熬制，再浇入铁观音茶汤，入口如同果冻般爽滑，清热消暑！
临家闽南宴七宝店一层大厅用餐区域宽敞舒适，大片的落地窗，令食客品馔同时也能欣赏窗外景致，木质桌椅与暖色调的空间，细节之处都彰显着闽南独特的风情！
店内也随处可见绿植景观，好似将古色古香的园林造景搬入了餐厅之中，描绘出一处古韵悠然的中式文化空间，漫步其中，感觉整个人也随之放松下来，倍感安逸宁静。
二至三楼共有12间包间，可容纳4-16人不等，设计风格简约大方，私密性极好，个别包间还自带茶桌，无论是亲朋好友小聚，亦或是商务宴请议事，都能满足客人的不同需求！
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临家闽南宴(七宝店)
地址：七宝宝龙城沿河独栋别墅3号
时间：11:00-14:00;17:00-21:30
电话：021-50788887
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编辑 | DD
摄影 | YUFFY
设计 | THX
商务合作VX | xujingxiaoyang
创意策划｜拔草内容团队
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