最近植物源磷酸二氢钾挺火，因为大家印象中二氢钾都是来源于矿物，磷矿钾矿经一系列处理合成的。植物中还能提取磷酸二氢钾？这个是很多人想不到的。但目前已经实现了，最近在市场上也炒的火热，那么植物源磷酸二氢钾和矿源的磷酸二氢钾究竟有什么区别呢？植物源的真的像宣传的那么好吗，我们今天来分析一下。
这两张图是相关企业在媒体上宣传的工艺流程图，原理挺简单，提出玉米发酵液中的肌醇，然后加一定量的氢氧化钾反应生成磷酸二氢钾，再提纯即可。当然看着简单，要实现这个过程还有非常多的细节，不然也不可能申请这么多专利。
但与其说从玉米中提取磷酸二氢钾还不如说是提取的是磷酸，因为大部分的钾是靠后续添加的氢氧化钾补充的。如果是这样，那这和矿物源磷酸二氢钾有什么本质区别呢？
那是不是植物源的和矿物源的就没有区别呢？区别是有的。我们来看一下相关宣传：
植物提取，同源易吸收；
2.特殊结晶工艺，呈白色微晶体粉剂，速溶、不板结；
3.含肌醇、多肽蛋白、小肽等有机成分，具有促生功能，可以提高作物抗逆性，拥有独特植物源气味；
4.不含有害重金属及氯元素，对作物和土壤更健康。
第一条同源易吸收，我不知道是基于什么理论得出来的，磷酸还是那个磷酸，钾还是那个钾，所谓同源不知道同在哪，植物体中的矿质元素大部分不都是矿物源的吗，不也都吸收得好好的。即使是有依据的，那也是同了一半源，你的钾是氢氧化钾里的。这条没有说服性。
第二条工艺，具体没见过，但看了网上一些溶解视频，貌似还是有区别的，这条算一个。但是这个工艺据查是蒸馏结晶或是流化床技术，矿物源的应该也可以做，应该技术壁垒不大，就看有没有必要。
第三条才是核心，植物源磷酸二氢钾的核心卖点不是别的，正是它的“杂质”。肌醇，多肽，小肽都是它的杂质，但正好这些杂质对作物有些作用。正好还不好去除，作为卖点两全其美。
第四条不含重金属和氯元素，只能说检测合格，低于检出限，毕竟工艺流程中还添加了工业盐酸。
总的来说，植物源磷酸二氢钾作为一个商品来说相对于矿源的还是比较有卖点的，矿源的罪过就在于价格太透明，利润太薄了。原话是这么说的：在当前矿物源磷酸二氢钾利润微薄、产品参差不齐、真假难辨的市场，植物源磷酸二氢钾以其差异化的优势，无疑让农资厂商多了一个新的选择。
但是所谓：提出新的科学理论，“元素回归理论”，和养分归还学说是双胞胎吗？没活儿硬整挺累的。
