【美悦食光】第17周凤幼小厨房(2024年12月23日—12月27日)

文摘   2024-12-20 19:29   上海  

凤幼小厨房

第十七周(2024.12.23--12.27)


健康食材,营养搭配

一餐两点,用心制作

幼助力小朋友们健康成长



美悦食光之大厨来了


幼儿的饮食是每位家长最关心的问题之一,

也是我们凤幼一直关注的重点。

为了进一步了解幼儿在园的用餐情况,

我们的大厨每日都会巡视幼儿午餐、午点。
宝贝们看见大厨来做客,可兴奋啦!
争先恐后地说着自己喜欢吃的食物。

我们的大厨也认真地做着笔记,

仔细地观察宝贝们的用餐情况,

以便后续更好地制定幼儿菜谱。

让我们一起跟着大厨巡餐吧!




第十七周菜谱


周一


早点

光明奶粉14g/15g

格力高星奇+菜园小饼6g/7/8g

午餐

米饭(大米60g/70g)

小班:番茄土豆炖牛腩丁

中大班:番茄土豆炖牛腩

(牛腩45g、番茄5g、土豆15g、胡萝卜10g、玉米粒2g)

松仁腐竹菠菜(松仁1g、菠菜50g、腐竹10g)

青菜蛋花羹(青菜10g、鸡蛋10g)

午点

蜂蜜罗汉果枸杞水罗汉果0.5g、蜂蜜3g、枸杞0.5g)

葡萄干刀切自发面粉15g、葡萄干2g

小米蕉(小米蕉55g)

关爱餐

去腐竹

汤替换成青菜玉米汤

晚餐推荐

蘑菇炒生菜


周二


早点

光明奶粉14g/15g

雀巢谷物6g/7/8g

午餐

米饭(大米55g、60g/70g)

小班:马桥香干鸭丁(鸭胸肉50g、马桥香干20g)

中大班:马桥香干鸭块(鸭腿75g、马桥香干20g)

山药炒莴笋片(山药20g、莴笋65g)

冬瓜黑木耳虾米汤黑木耳0.5g、虾米1g、冬瓜20g

午点

咸豆浆(咸豆浆15g)

三鲜蒸饺(三鲜蒸饺25g)

姑娘果(姑娘30g

关爱餐

白烧香干鸭丸

蒸红枣

晚餐推荐

虾仁炒鸡蛋


周三


早点

光明奶粉14g/15g

佩奇夹心饼+梳打小轻脆6g/7/8g

午餐

赤松茸鸡丝面(面条50g、青菜50g、赤松茸20g、鸡胸25g、黑木耳1g

黄金糕(黄金糕25g)

午点

蔬菜牛肉粥(青菜10g、光山药10g、牛里脊10g)

蜜汁豆干(蜜汁豆干10g)

樱桃小番茄樱桃小番茄35g

关爱餐

豆干换刀切
牛肉过敏午点换蔬菜鸡肉粥

晚餐推荐

菠菜腐竹汤


周四


早点

光明奶粉14g/15g

雀巢谷物6g/7/8g

午餐

藜麦(大米55/65g藜麦5g

小班:多彩鲷鱼粒

大班:多彩鲷鱼块

(黄瓜5g、鲷鱼50g、玉米粒5g)

油面筋杭白菜(杭白菜70g、油面筋5g)

豌豆苗山药蘑菇山药8g、蘑菇4g豌豆苗8g

午点

娃娃菜肉丝汤年糕(娃娃菜10g、年糕15g、精肉5g)

阳光玫瑰(阳光玫瑰50g

关爱餐

鲷鱼换红烧肉

白煮蛋

晚餐推荐

青菜肉沫面片


周五


早点

光明奶粉14g/15g

嘉顿BB熊饼干+莱家威化6g/7/8g

午餐

土豆炒饭(大米40g、55/60g、玉米粒10g方腿15g干香菇1g青豆5g、鸡蛋15g、土豆20g

蟹味菇肉末小油泡汤精肉5g、小油泡4g蟹味菇6g

午点

银耳汤(雪梨15g、干银耳1g)

蜂蜜蛋糕(无油蜂蜜蛋糕20g)

砂糖橘(砂糖橘35g

关爱餐

去鸡蛋

去小油泡

晚餐推荐

山药焖牛肉




-END-



资料 | 保健室

编辑 | 马玉清

初审 | 张   丽

终审 | 金   璇




上海市青浦区凤溪幼儿园
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