【美悦食光】凤幼小厨房(2024年11月25日—11月29日)

文摘   2024-11-22 18:41   上海  

凤幼小厨房

第十三周(2024.11.25--11.29)


健康食材,营养搭配

一餐两点,用心制作

幼助力小朋友们健康成长



美悦食光之大厨来了


“食”光有你,“味”爱陪餐。为了更好的关注幼儿进餐情况,本周我们邀请厨师长走进班级陪餐,在陪餐的同时也能更深入地了解幼儿的口味及进餐情况,同时也有利于日后更好地制定幼儿菜谱。
哇,大厨来了!开饭啦!

哟~今天光盘的小宝贝真多呀!和大厨一起进餐,饭菜都变得更香了呢~




第十三周菜谱


周一


早点

光明奶粉14g/15g

格力高星奇+菜园小饼6g/7/8g

午餐

米饭(大米55g、60g/70g)

小班:番茄土豆炖牛丸(牛里脊45g、番茄5g、土豆15g、胡萝卜10g、玉米粒2g)

中大班:番茄土豆炖牛腩(牛腩45g、番茄5g、土豆15g、胡萝卜10g、玉米粒2g)

松仁腐竹菠菜(松仁1g、菠菜30g、腐竹10g)

青菜蛋花羹(青菜10g、鸡蛋10g)

午点

蜂蜜罗汉果枸杞水罗汉果0.5g、蜂蜜3g、枸杞0.5g)

芝麻刀切自发面粉15g、芝麻1g

小米蕉(小米蕉55g)

关爱餐

去腐竹

汤替换成青菜玉米汤

晚餐推荐

蘑菇炒生菜


周二


早点

光明奶粉14g/15g

雀巢谷物6g/7/8g

午餐

米饭(大米55g、60g/70g)

小班:马桥香干鸭丸(鸭胸肉50g、马桥香干20g)

中大班:马桥香干鸭块(鸭腿75g、马桥香干20g)

杭白菜胡萝卜(杭白菜70g、胡萝卜6g)

冬瓜黑木耳虾米汤黑木耳0.5g、虾米1g、冬瓜20g

午点

咸豆浆(咸豆浆15g)

三鲜蒸饺(三鲜蒸饺25g)

人参果人参果35g

关爱餐

白烧香干鸭丸

蒸红枣

晚餐推荐

虾仁炒鸡蛋


周三


早点

光明奶粉14g/15g

佩奇夹心饼+梳打小轻脆6g/7/8g

午餐

赤松茸鸡丝面(面条45/50g、青菜50g、赤松茸20g、鸡胸25g、黑木耳1g

黄金糕(黄金糕25g)

午点

蔬菜牛肉粥(青菜10g、光山药10g、牛里脊10g)

蜜汁豆干(蜜汁豆干10g)

樱桃小番茄樱桃小番茄50g

关爱餐

素鸡换刀切

午点去牛肉

晚餐推荐

菠菜腐竹汤


周四


早点

光明奶粉14g/15g

雀巢谷物6g/7/8g

午餐

藜麦(大米50/55g藜麦5g

清蒸银鳕鱼(鳕鱼50g、姜2g)

莴笋炒胡萝卜丝胡萝卜20g莴笋65g

豌豆苗山药蘑菇山药8g、蘑菇4g豌豆苗8g

午点

娃娃菜肉丝汤年糕(娃娃菜10g、年糕15g、精肉5g)

无籽红提无籽红提50g

关爱餐

鳕鱼换红烧肉

白煮蛋

晚餐推荐

青菜肉沫面片


周五


早点

光明奶粉14g/15g

嘉顿BB熊饼干+莱家威化6g/7/8g

午餐

土豆番茄炒饭(大米40g、55/60g、玉米粒10g方腿15g干香菇1g青豆5g鸭蛋15g、土豆20g

蟹味菇肉末小油泡汤精肉5g、小油泡4g蟹味菇6g

午点

银耳汤(雪梨15g、干银耳1g)

香肠包(章鱼肠仔包20g)

贡橘贡橘35g

关爱餐

去鸭蛋

去小油泡

晚餐推荐

山药焖牛肉




-END-



资料 | 保健室

编辑 | 马玉清

初审 | 张   丽

终审 | 金   璇



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