棉花不是花
作者徐德培先生:1947年生,中共党员、中学高级教师。1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休。原江都中学工会主席、江都实验初中党支部书记。曾获得“全国优秀教师”荣誉。
曾经听过一节小学语文课,课题是《棉花姑娘》,讲的是七星瓢虫给棉花姑娘治病的故事。文章的结局令人高兴:“不久,棉花姑娘的病好了,长出了碧绿碧绿的叶子,吐出了雪白雪白的棉花。她咧开嘴笑啦!”教师与孩子们双向交流,欣赏课文,体悟棉花姑娘的情感起伏,又让孩子们带着感情齐读课文。之后,孩子们提出各种各样的问题。一个女孩子提问:“老师,那雪白雪白的棉花也能戴在头发上吗?”老师愣了一下回答:“棉花是做棉衣棉被或纺纱织布用的,颜色与形状都不适合戴在头发上。”我当时觉得老师如此回答不够清楚,容易引起学生的误解,让学生认为棉花与桃花、杏花一样,都是植物开的花,只是颜色与形状不适合戴在头发上而已。棉农种植的棉花,盛夏开花,那些花与桃花、杏花一样是带有花瓣的色彩鲜艳的花朵,才是真正的棉花之花。随着太阳照射与温度升高,植物的花青素增加,花瓣的色彩由最初的乳白变为浅黄、深黄,再变成粉红、玫瑰红,继而变成紫红直至红褐色。因为开花有先有后,花朵颜色变化也有先后的不同,于是一眼望去,棉田里花朵五彩斑斓,非常漂亮。俗话说“先开花后结果”,棉花的花瓣凋谢之时,花蕊之处就结起了果实。因果实长大后形如桃子,人们称之为棉桃。棉桃越长越大,秋风一起,棉桃外壳逐渐开裂,露出白色的内囊,就像美人微笑露出牙齿一样,给棉农们带来丰收的喜悦。棉桃的裂口处,正好让阳光照进来,暖风吹过来,内囊的水分逐渐被蒸发掉,膨胀成毛茸茸的白色絮状物从裂口处挤出棉桃的外皮,被棉农形象地称为“吐絮”,棉花就渐次成熟了。待棉花完全成熟,棉农采摘的棉球,看上去宛如洁白的花朵,其实是棉桃内种籽表皮上长出的毛纤维。毛纤维与小绿豆大的棉籽纠缠在一起,起到保护棉籽的作用。若不及时采摘,棉絮就成了棉籽的“降落伞”,可以携带棉籽随风飘荡,落进周边的土壤。在适合的条件下,棉籽能够发芽生根,长出新的棉苗,完成繁衍下一代的任务,彰显了植物的生存智慧。朵朵棉球被棉农收获以后,经过加工,分开棉籽与棉絮。其中,棉籽可以压榨棉籽油,供食用;棉絮可以加工成棉被、面纱、棉布,用作御寒或服装原材料。简言之,课文中棉桃吐露出的雪白雪白的棉花,其实不是花,而是果实内的棉籽表皮上长出的毛纤维,只是形态如花而已。正如雪花、浪花、礼花、冰花、刨花一样,它们不是花,但有时用花来比喻它们、称呼它们,更加生动形象罢了。