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插画 / 莉香
新年里,立春悄悄地来了。
《月令七十二候集解》里说:“五行之气往者过来者续于此;而春木之气始至。”从春气攀上树梢,变成一个又一个的嫩芽开始,四季也从这里焕新。
每每到了这个时候,植物的嫩芽都会在阳光的照拂下,轻柔的抖掉沉寂一冬的积雪、污浊,慢慢显出明亮的色彩。
而这份色彩,会让我们的心灵长养出无限生机,变得柔软起来。我想,这大概就是立春最美好、也最值得期待的地方吧~
之前我们说,今年的初之气,木运太过。
这样旺盛的木气,会带来蓬勃的生命力:萌芽会更迅速地顶开土层,冒出嫩绿,许多冬眠的小动物也早早地被这股春气唤醒...
好的是,今年在“木运”的助力下,大家不用刻意做什么,肝气就会以×2的速度往上升发,头顶会冒出许多小绒毛,就连小孩的个头也蹿得特别快。
但旺盛的过了头,就会出现一些“副作用”——脾脏容易受累。
懂一点中医的朋友都知道,肝木克脾土,当我们身体里的肝气随着外界的木气而变得旺盛,脾脏容易被损伤。
脾土喜湿,有一股向内收的力,能把吃进去的东西牢牢锁住。但,这也带来了一个问题👉没有被运化的东西,堆积久了就会化成痰湿,阻碍身体的正常运行。
正常情况下,肝气在升发时,体内的新陈代谢也会随之加快,身体里的积滞、垃圾便能跟着被顶出去。
可是,当肝气过于旺盛,就会让我们身体里的“木克土”变成“木乘土”。平衡被打破,脾土也就会被肝气损伤,变得很虚弱。
再加上过年这段时间,每天都吃得很油腻,也很难运动起来,脾一虚,就更容易积食了。
因而,许多朋友会感到身体的不舒服被放大👇:
每天都觉得很累,提不起精神;
身上总觉得很重,总想躺着哪里也不去;
没吃什么但总觉得不太饿,甚至还有点撑;
......
这都是因为脾胃虚弱了。
其他季节里我们会把过于旺盛的肝气收一收,补充损耗的脾土,但春天的时候不建议大家用这个方法。
张锡纯:“若植物之有萌芽,而竟若斯平之伐之,其萌芽有不挫折毁伤者乎?”
因为春日里是肝气升发的好时候,我们人体也像是植物一样,正处于萌芽期。此时去收束肝气,就是在抑制“生机”。
所以,今年春天,我们会更建议大家补脾,弥补一下因为肝气生发损耗的脾土。
让肝气舒展,顶出体内浊物、寒气的同时,身体也会更加舒适,这也算是为新的一年开了个好头呀~
因为新年里大家都吃了太多的汤水,身体并不需要多大的补益,此时对脾脏来说:
最好的补,反而是消——把攒在里面的积食、垃圾给消泄出去,让塌下去的脾气,重新升起来。
所以,立春的时候,我很推荐大家来一点山楂麦芽茶,照顾脾胃的同时还能梳理肝气。
想和大家再次安利麦芽这味食材🙋,它能同时做到这两件事👇
①梳理肝气
相比于炒制后的麦芽,生麦芽有一个很特殊的能力:梳理肝气。
并且,在医家张锡纯看来,肝气其实也就是人体气化的萌芽,麦芽跟肝气性质相同,所以能够去梳理它,不会扫落春日生发的兴致。
②养护脾土
补脾的食材有很多,像是糯米、桂圆、核桃等。但麦芽很特别,它特别擅长消化大米、红薯等淀粉类的食物。
《本草述》里讲:“谷、麦二芽俱能开发胃气,宣五谷味。第(麦芽)微咸能行上焦滞血,使营和而卫益畅,更能腐化水谷,且脾主湿,血和而湿行,湿行而脾运,尤非谷芽所可几也。”
谷物类的芽一般都能健脾消食,而麦芽它的功能更强,不管滋补力很强的人参,还是面食,都能帮助脾胃完全运化,不会堆积在身体里。
然后,再加上开胃的焦山楂,消化肉类积食,和生麦芽一起,更好地化解日常饮食的堆积。
生谷芽药性比较缓和,特别适合脾胃不太好的朋友,能生发脾胃之气,加强健脾的效果。
最后再加点陈皮来理气,缓解脾胃不好,吃完饭以后不停打嗝,肚子里胀气的情况。
它的做法
步骤:
1、将材料先浸泡1小时,这样可以缩短煮的时间;
2、放入所有的食材,加入适量水,煮上半小时即可。
我更喜欢吃饭之前喝一点,酸酸甜甜的,像是平时不太想吃饭的时候,喝上一杯真的很开胃,心情也变好了~
除此之外,因为今年是个少金之年,肺气很容易受损,咳嗽、感冒的情况都会很多。
所以,也需要按摩肺俞穴来固一固卫气,在立春时给身体打个好底子。
肺俞穴是肺气转输的地方,有解表宣肺的作用。
在中医看来,只要是有关于肺脏的问题,不管是呼吸不顺畅,还是胸闷,按摩一下肺俞穴效果都不错。
按摩的方法比较简单,先往下压穴位,可以用力点,再慢慢的揉动,等穴位处有了酸胀感,再用擦拭的方式,来回摩擦穴位,让局部出现热感,来回按摩5~6分钟,效果更好。
-END-
每个春天都像是一场开始,花重新开了,树叶重新绿了,整个世界一下子被打破了沉静,变得热闹了。
实在是太喜欢春天了,嫩苞新芽里藏着的,都是新的希望~
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