系高明，有“两鲜”
现在很多人都只记得牛肉新鲜出了圈
但其实还有一鲜——猪杂
晚饭宵夜除了可以跟三五朋友围埋一炉烤牛肉
还可以点上几斤猪杂煮个猪杂粥
不过普通的猪杂粥你已经吃惯
今天能给你推荐的，肯定不是普通的~
转 图文到peng友圈即可享受
全场猪杂一律6.8折
活动时间：即日起至10月31日
这里吃猪杂粥
除了新鲜，还有创新
每日中午11点，下午4点两次新鲜到货，猪腰、猪心、大肠、粉肠、生肠、间隔、排骨等等，各种新鲜猪杂部位任你选。白花花红灿灿的猪杂整整齐齐的码在冷柜里，肉眼可见的新鲜。
店内共有多种猪杂可供选择，进店后直接上前挑选自己想吃的部分，现点现切，选完师傅大刀阔斧按斤算账送到后厨，稍微等一会儿属于你的那一大盘猪杂就被端上来了。
刚刚你现点现称现切的猪杂在师傅的简单处理和精致摆盘后，就会上到你面前。切片的猪杂再捞一下鸡蛋，口感将会更加的滑嫩。
一锅优秀的猪杂粥，粥底是关键！精选优质白米，每日鲜熬。米汤乳白透亮，口感绵软粘稠，入口满满米香~zui重要的是免费无限续！
粥底一滚，赶紧放入猪杂。足足一斤的猪杂，一放下去满锅鲜香！滚沸的奶白粥底+猪杂的完美搭配，香嫩爽口，忍不住要多吃两碗~
话不多说，开吃！猪腰、猪心、猪粉肠、猪肝...你想要的这里都有，满足你的口味~猪杂的精华完全渗入锅中，满嘴鲜甜流淌齿间！
除了传统的白粥底，店里创新的加入了豆浆粥底，令“你吃惯了”的猪杂粥有了新一番风味！
采用了现磨豆浆搭配米粥，口感更加香滑浓郁，同时还能起到极佳的提鲜效果~
豆浆粥底煮猪杂更鲜美更香滑，煮到最后甚至会结出豆皮，好粥底，配上鲜食材，“煮咩都咁鲜味”！
猪杂爱好者们除了要来上一锅猪杂粥，铁板猪杂也是必点的单品。铁板滋滋油响，伴随着火香味上桌，吸满酱汁的猪杂很是诱人！
一样是各式各样的猪杂，诠释了猪的各种“脆”。夹上一块放入嘴里细嚼，裹满火香和油脂的猪杂和牙齿完美碰撞，根本停不下筷子！
吃猪杂粥这两样可不能少:被誉为广东“滚汤第一叶”的枸杞叶去腥又提香；这时候再取一段油条泡在粥里，沾满粥米的油条又脆又软，谁说油条只和豆浆是绝配？
台山生蚝/白贝
要想鲜上鲜，不妨试下在猪杂粥里加多一份海鲜！店里在做活动的特价新鲜台山生蚝只要48元一打！个头都好大只，起好肉一碟生上给你，方便又卫生。
加入生蚝的猪杂粥，没有违和，生蚝的鲜甜反而给猪杂粥增添了别有的鲜味。
腊鸭跟猪杂粥看似神奇的搭配，但其实是最佳拍档！特别店里选用的是优质的南安腊鸭，别有一番风味。
加入腊鸭煮过的粥底会变得更加绵柔更加香，淡淡的咸味令猪杂的鲜味更提鲜！这对最佳拍档不会让你失望！
广东人在大排档吃粥当然少不了的就是炒螺和炒粉，粒粒吃上瘾的炒螺、充满锅气的本地炒粉，人多的时候统统点上一份都是不错的选择！
新鲜猪杂粥的烟火气
夹杂着大排档的“锅气”
舒适的秋夜
无论是晚饭还是宵夜
约上三五知己来绿车道吃上
一锅热气腾腾的新鲜猪杂粥
不失为一种“高明的享受”
绿车道大排档 · 猪杂粥
店铺位置
佛山市高明区荷城街道荷香路与仁德路交叉口（新亨广场A栋）
营业时间
11:30—14:00
17:00—02:00
