近年火出圈的江门牛肉
以其新鲜、多部位，价格20+元著称
主打就是高性价比
但奈何路程太远
而现在，不用去江门啦！
就出你屋企门口10分钟路程
咁近咁抵食“一于”吃距！
就在高明华盈广场
明 兴 牛 餐 馆
正宗江门牛肉 | 新鲜现切 | 第二份半价
多款同类牛肉永久第二碟半价
火出广东的江门牛肉，如果你还没打卡，那就直接来这里体验吧！明兴牛餐馆是俘获了周边城市和江门本地人的牛肉馆，也被很多美食博主评为去江门必吃的牛肉馆之一，所以来明兴牛餐馆带各方食家打开正宗江门牛肉的大门！
现在明兴牛餐馆就在高明华盈广场开分店啦！把地道的江门牛肉带到来高明，以后高明人想吃这种牛肉火锅，不用跑去江门啦~
≡ 现点现切，鲜度Max ≡
这里的牛肉全是新鲜靓货，而且只取精华部分。为保证新鲜口感，牛肉每天两次到货，上午下午分开拿肉，现点现切，新鲜度五颗星！每一片牛肉都确保新鲜不过夜，让你放心大口吃！而且份量很足，足足铺满一整碟！
≡ 下单等吃，送到你面前 ≡
在明兴，只要菜单勾选好或者手机下好单，就有服务员帮你把新鲜切好的牛肉用车仔推到你面前，你就舒舒服服等吃就行了。
≡ 真材实料，牛骨汤底超大份 ≡
上乘的牛肉，必须搭配醇正牛骨汤！现炖慢熬，牛香味浓郁，整头牛的精华都在里面了！加入萝卜、黄豆、虫草花调和，浓郁又不失清爽，这样涮出来的肉片鲜嫩无比，每一口都醇香馥郁~
其他地方吃牛肉火锅你肯定没见过这么多牛骨的汤底！绝对值回票价！而且骨头还带着很多肉，可以抓起来啃！顺便可以先喝一碗汤，这么香浓的牛骨汤，真的很少能喝到~然后再叫服务员帮你加汤，就可以开始吃肉啦！
肉食者的天堂，牛肉控的圣地！各种精华部位，一碟20-30元起，还有第二碟半价，真的超级抵食了！快D叫埋小伙伴，一起来涮顿过瘾的牛肉火锅啦！N+部位一次Get个够！
🐂 浓郁肉香的雪花
店里的头牌——雪花，必点！全牛只有1%，十分矜贵。雪白相间均匀分布，大理石般的花纹令人食欲大增。
滑嫩嫩的雪花牛肉入口细滑，还伴随着微微奶香，十分诱人。重点是第二盘半价，必须整上两盘才够喉！
雪花牛肉
顶级雪花牛肉
这里雪花分为雪花牛肉和顶级雪花牛肉，顶级雪花的纹路会更加“粗大”，口感更加滑嫩，不过顶级雪花牛肉的数量极少，需要提前预约才吃得上哦！
🐂 脂香四溢的匙仁
牛肉火锅的清单中，绝对少不了匙仁。一层脂肪一层红肉，这样的牛肉涮锅正合适！
泛着粉嫩的匙仁正是入口的好时机，鲜甜弹牙的口感让人满足得飞起，边缘的肥肉给整片肉肉增添了润滑，肉汁鲜甜饱满，越嚼奶香味越浓郁。
🐂 一口满足的雪花牛肉粒
雪花牛肉粒可以说是吃牛肉火锅的灵魂食材了，超鲜嫩，又不失该有的嚼劲。
油脂分布均匀，雪花纹路如大理石一般，十分诱人。
适口的大小，一整颗放入口中，嫩弹的口感，醇香和丰腴的汁水，一瞬间就弥漫了整个口腔。每一口都是满足！
🐂 爽脆可口的牛胸油
出品只有1%的牛胸油肉质白皙，外表看似肥腻，实则是意料之外的清爽~爽脆的口感谁吃谁沉沦！骨灰级牛肉控必Pick！
牛胸油在热汤的烫煮下，雪白的油脂会收缩成团，爽脆的口感也由此诞生！一口下去，浓郁的牛油香在舌尖蔓延，结实的脂肪组织奋力对抗着牙齿的攻势，越嚼越香！
🐂 特色手打鲜肉牛丸
一盘好多颗！上桌前要经过师傅的不断的揉搓捶打，下锅后10分钟就能收获到又滑又嫩广式牛肉丸~
和潮汕牛肉丸不一样，手打牛肉丸滑而不韧，里面还加了马蹄和新会陈皮，既去除了牛肉的膻味，又增加了爽脆的口感！
肉眼可见的鲜嫩，一口下去，Q爽松软而不韧，马蹄爽脆、肉质嫩滑，口感层次hin丰富，肉香中夹杂着陈皮的果香，老人小孩都超爱~
牛舌 | 嫩肉 | 花展
牛黄喉 | 牛百叶 | 金钱肚
还有涮火锅一流的牛舌和牛百叶等多种精华部位都要来一盘！组队来的牛肉控不会失望，15种牛肉+16种牛杂，看得你眼花缭乱，多款同类牛肉第二份半价，记得多拿上几份才过瘾~
必点主食 | 牛肉炒饭
粒粒分明的牛肉炒饭每桌必点！满满当当的份量，三五好友一起分享够够的！
火候十足的炒饭香气浓郁，牛肉和蔬菜激情碰撞出丰富的口感，让你一口就爱上！
必点主食 | 牛肉煎饺
好香口的牛肉饺子，好香牛肉味，因为牛肉内馅真的太足料了！饮啖牛骨汤，食啖牛肉煎饺，很满足~
传说中的美食 | 牛鞭汤
这盅牛鞭汤一上桌就能闻到很浓郁的药材味，开盖就能看到汤的浓郁，用料超级足，一勺下去都是料和药材，功效就不用我讲啦，味道就真的很香很浓，经常熬夜人士必备，男女都要！
传说中的美食 | 咸酸菜炒牛欢喜
认识暴龙哥的高明朋友仔都知道这味菜，真的很少地方有这个牛部位吃到，想试试的就来明兴牛餐馆啦！这碟牛欢喜上桌，并没有太怪异，看着更像是咸酸菜炒猪大肠。
入口咀嚼，发现其实十分爽口，当中又有十足的牛肉味，相当新奇。由于用了大量的咸酸菜和辣椒来处理，所以它刚吃到嘴巴里，是辣味和咸酸味。咸酸菜先被嚼烂，味道散发出来，然后才嚼到牛欢喜当中的牛味。两种食材一咸一香，一脆一韧，形成互补。
明兴牛餐馆高明店就在华盈广场二楼，很容易找到，停车也方便。
几百平方的面积，数十张餐桌，宽敞的就餐环境给人舒适的感觉，还有两个房间，需要的朋友仔可以提前预定哦。
以后想吃牛肉火锅就不用开车去江门啦~
直接来明兴牛餐馆（高明店）
同类牛肉第二碟半价的优惠
快约上三五知己食翻餐先啦！
店铺地址
高明区荷城街道荷香路华盈广场2楼
营业时间
午市：10:30-14:00
晚市：16:30-21:00
联系电话
0757-88688979
