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它虽然长得怪怪的，但来上一口，能把眉毛鲜掉！就是价钱有点贵，一碗海肠捞饭居然要168元。
一、海肠为啥这么贵？
一份海肠捞饭只有一点海肠，就能在北京的饭店卖出168的高价。
而且，哪怕是在产地附近（山东、辽宁的沿海地区），海肠的收购价也能达到每斤80元！![]()
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本来，海肠不担心被捉。
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没想到……
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二、海肠怎么躲过人类的追捕？
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海肠没有手，但它的吻部（嘴）能像铲车一样挖掘沙子，再用尾部把挖出的沙向后推出洞外。![]()
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可是，新的问题又来了。
沿海的滩涂深处，布满了有毒的硫化物。海肠待在地洞深处，虽然安全，但可能会被毒！
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但海肠偏偏不信命！
它进化出了一种特殊的本领：能把硫化物转化成无毒的产物，排出体外。不仅自己不被毒死，还顺手净化了环境。![]()
三、海肠藏得这么深，怎么找吃的？
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它会在洞口吐满黏液，粘住路过的浮游生物。
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但到了冬天，天气恶劣，海面刮起风浪……
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海肠被拍到沙滩上，正好便宜了人类。
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但对人类来说，这就是老天爷赏“肠”吃啊！
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