为了过节，我和咕咕咕去吃了一顿海鲜大餐。没想到，这些“海鲜”的产地居然是新疆？
一、新疆没有海，怎么养海鲜？
这是真的！
新疆有很多雪山，雪融成的冰川水，会在沙漠边缘形成湖泊。
后来地壳运动，导致这里的地面抬升。
海水蒸发，留下有了大量盐分的盐碱地。
这样的盐碱地，虽然根本没办法种菜……
但里面的盐可以还原海水！
可是……
二、温差太大，怎么办？
新疆地区白天气温高，晚上气温低。
要多少度，就调多少度。
这样一来，新疆水产量逐年上升，远销各省。
除了新疆的海鲜，其实我们在餐厅里吃到的“洋气”菜，很多都实现了国产。
你吃的蔓越莓，东北抚远的！
你吃的鹅肝，山东临朐（qú）的！
鳗鱼，四川江安的！
