除了热剩饭,微波炉居然还能做这些菜!

百科   2025-02-06 17:58   北京  


大家好,我是小魔。
年快过完了,你家的微波炉是不是也已经热剩菜累得快冒烟了?

其实,除了热剩菜,微波炉还有大用处!

请看本期视频:
【看不了视频的朋友往下划,有惊喜】

一、做蒸菜

用微波炉可以轻松做出美味的清蒸鱼,还用烧水、不用洗锅

在处理好的鱼上放点葱姜、加点料酒和蒸鱼豉油。

放进微波炉,高火5分钟就能吃了!

可是,蒸鱼是蒸锅的本职工作,微波炉不是热剩菜的吗?凭什么也能做到?

其实,微波炉加热剩菜的原理,是让食物里的水分子摩擦生热

而且这种“热”,是从里到外一起热。

了这种能力,微波炉不仅把食物从凉变热,也能

所以,蒸锅干的活,微波炉大多也能干。

比如:蒸蛋,高火4分钟。

蒸海鲜,高火5-8分钟。

蒸鸡,高火10分钟。

二、炖煮

除了做蒸菜,微波炉还能炖煮食物

把蔬菜洗净加水,放微波炉高火2分钟,就是水煮菜

在碗中加入生的饺子和水,放微波炉高火6分钟,饺子就煮好了!

微波炉还能煮泡面,碗里加水加调料,调高火4分钟就行!这样煮比泡的更好吃。

三、干杂货儿

微波炉除了做菜,还能干杂活~比如快速泡发干货

平时泡发干香菇,必须提前泡,一般需要一下午。

但用微波炉泡发,只需要高火2分钟!

干的木耳、海带、黄花菜都可以这么泡发。 

除了泡干货,微波炉还可以大蒜去皮番茄去皮把薯片变脆

全都是高火20秒就OK~

大家学会了吗?赶紧试试,别再让家里的微波炉大材小用啦。

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我是小魔
我是小魔,全网粉丝超2500万的动漫科普达人。虽然腿长只有8厘米,但头脑充满智慧! 小魔坚持用轻松搞笑的动画、漫画等形式,为大家科普食物知识、人体知识、历史知识等,有用又有趣!
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