作者：田凤俊｜内蒙古
除夕夜，我们都叫年五更（jing）。这一夜不但有很多讲究，而且还有很多禁忌。
奶奶告诉我们， 过年要说吉利话，要说“有，多了”等字眼。不能说“没有、没了”等。不能叫孩子的小名，如果叫小孩子吃饺子，就叫“宝贝快来揣元宝。”不小心打碎了东西，要说岁岁平安。把饺子煮破皮，要说煮大发了。诸如此类。所以说话非常受拘束。
点年灯是传统习俗。天一擦黑就要点上腊烛或者罩子灯，这是那年头最奢华的照明了。所有的屋子一齐点上，整个房间灯火通明，而且彻夜不息。连仓房也要点灯。屋门口和大门口都挂上红红的灯笼。即是寓意新的一年会充满吉祥。也是对未来的祈福和希望。
年夜饭一般都是吃饺子，取“更岁交子”之意。寓意着喜庆团圆，吉祥如意。包饺子时准备十二枚硬币，放到饺子里。吃饺子时，都不说话，如果听到“叮当”一声，就知道吃出钱了。谁吃出的钱多，谁就在这一年福气多，钱象征着财富和好运。有时为了让老人或小孩儿高兴，特意包几个元宝放上钱，盛在他们碗里。哄他们高兴。
我们家煮饺子都是男人的事。从那天起，女人不需要干任何事情。因为觉得她们太辛苦，劳累了一年，让她们好好歇歇，这种待遇一直延续到初七。这仅有的几天舒服，也令她们高兴不已，尽情地享受串门访友的欢乐。
那时各家几乎没有钟表。掌握时间要靠观天，以三星打横梁为标准。都用这种古老的方式计时。看到三星横过来了，立马准备年夜饭。
煮饺子时， 先把水烧到半开，大家就开始忙活了。爸爸从灶堂里扯出几根大柴火放在门前，上面再放上一些木柴。被称为旺火。希望全年兴旺。再放上一张桌子，摆上酒菜，上香烧纸，磕头敬拜天地。这叫发新纸。
我最喜欢做的自然是放鞭炮了。提前用一根长竿拴上一挂鞭炮，伸到火堆里点燃，举的高高的，噼里啪啦一阵响过，再拿出二踢脚，在后座上吐口唾沫，往地上一放，立着冻在地上，从柴堆里扯出一根柴火或者是点燃一根香，小心翼翼地点燃，咚、啪两声脆响。震耳欲聋。火堆、鞭炮都是为了避邪除害。有时也为了借大家伙一句吉言，听见谁家的鞭炮先响，就会说谁家先发的。
一夜连双岁，五更分二年。这说明新一年开始了。于是大家开始洗漱，这是不能马虎的，洗的干干净净，迎接新一年的初始。
饺子煮好，先盛一勺子汤泼到外面，这叫祭奠，上祭天地，下祭祖先。然后还得观察看是哪面先开锅，哪个方向的水先滚花，预示着这一年哪个方位的年景好。
饺子上桌，小辈跪在地上，给长辈磕头。每磕一个头，说上一句“这个是爹的，或者这个是妈的。”表达对长辈的尊敬和祝福。
年五更流传着一个说法，说这一夜百神下界，所有的家畜家禽都不出窝，而且不叫唤。有经验的家就给它们改善伙食，提前喂饱了。不让它们出来。但如果是猪出来跑到屋门口，这是好的征兆。肥猪拱门，象征意外之财或好事不求自来。
我家的年夜饭比较简单。都是提前备好的凉菜，绝不动烟火炒菜。鸡鱼是必有的，取吉庆有余之意，丸子必不可少，取阖家团圆之意。还有猪肘，肉肠等。配有少量素菜。
吃完年夜饭，晚辈向长辈问侯过年好，长辈给未成年的晚辈压岁钱。把钱用红纸包好，也就是几角钱，能够得到一元钱，那就是最高奖赏了。主要体现一个“红”字，表示带给他们好运，并送上美好的祝愿。
年五更是不睡觉的，必须守岁，也叫熬年夜。如果实在困极了，打个盹，也不能脱衣服。谁一宿没睡，预示着来年精气神足。全家人坐在一起喝着茶水，嗑着瓜子，唠着家常。那时没有电视和其他娱乐。最好的娱乐方式是打扑克。一副扑克牌玩好几年，当宝贝似的留着。有时买不到扑克，就用纸壳自己做。一家人其乐融融，喜气洋洋。
把记忆中的碎片编织在一起，镶嵌在脑海中，也是一种回味。即有杂陈的雅兴，更有欢乐的年味。
我们把回忆定格在短暂的童年模式，从心理上感觉象个孩子。再体验一把过年的乐趣。
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【作家简介】
北疆网络文学
田凤俊，内蒙古赤峰市林西县人。中学特级教师，文学爱好者。曾在《百柳》杂志、《林西时讯》发表诗歌、散文。《现代作家》杂志特约作家。
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