根据营销计划，超市可以在11月5-6日的“养生季”、11月11-14日的双“十一”、11月19-21日的“五谷丰登”和11月25-28日的“感恩五折活动”期间，推出一系列的营销活动。商品品类及陈列位置的合理安排将直接影响到促销效果，以下是关键产品类别的详细陈列要求。
食用菌菇类
是冬季养生的重要组成部分，推荐产品包括香菇、茶树菇和黑山兔耳等。建议在主通道陈列8-12个桶，其中2-4个桶应集中展示流量商品，通过炖汤和试吃等活动进一步提升高单价滋补品的销售力。同时，产品的品相需保持齐全，以便在顾客选择时激发购买欲望。
腌腊肉制品
随着冬季家庭聚餐的增加，此类产品的需求量上升。推荐商品如民间土咸肉、香腊鸭腿等应在主通道展出4-8个桶，强调与当地顾客口味的结合，做好丰富多样的搭配。此外，针对节日团购的礼盒商品，需注重其陈列及宣传，以吸引顾客的注意。
米制品
冬季的热销商品，产品如龙口粉丝和绿豆粉丝将在次通道进行4-6个桶的陈列。由于火锅的兴起，这类产品的推荐显得尤为重要，适宜通过扩大陈列面积来吸引顾客。
调味品类
随着天气转凉，消费者对调味的需求也随之增加，尤其是火锅系列的调料。建议在主通道展示2-4个桶，突出冬季养生的主题，同时确保药材和调味品的位置聚焦，以提高顾客的选择欲望。
为了确保门店营运的顺畅，我们还需注意三个方面事项：
首先，促销商品应优先安排在主通道阳面位置，并集中进行陈列，以给商品提供最佳的销售条件。
其次，在促销产品下单之前，应处理以往单品库存，确保新品的促销效益不受以往商品影响。
最后，针对休闲单品及坚果类产品，需特别注意防盗等损耗行为，合理安排试吃活动以控制整体的损耗。
总之，冬季即将来临，超市应通过精确的商品陈列及创新的促销策略，抓住消费者的心理，增强顾客的购物体验，取得销售业绩的提升。
