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为进一步加强校外托管机构食品安全监管，改善校外托管机构餐饮服务基础，确保家长“托得放心”，学生“吃得安全”，土右旗市场监管局“四坚持”推进校外托管机构食品安全治理。
一是坚持监督检查，规范经营行为。对校外托管机构实施全覆盖、全项目检查，重点检查持有经营、管理制度、知晓食品安全责任、从业人员持有有效的健康证明、食品经营场所环境卫生、饮用水卫生标准、卫生间保持清洁卫生、就餐区和厨房摄像头安装、食品原材料等情况，确保无食品安全风险隐患。截至目前，已规范持营业执照、小餐饮登记证51家。二是坚持问题整改，消除风险隐患。对部分过程控制不规范校外托管机构，实行台账登记跟踪管理，明确整改时限，要求在时限内整改完毕，对整改的问题加强复查，切实消除食品安全隐患，使校外托管机构配备必要的食品安全设施设备、建立健全食品安全管理制度、落实食品安全主体责任、提高食品安全意识，确保校外托管机构按规定依法持证经营。截至目前，发现并已整改食品安全问题28个，对发现的问题分类指导5次。三是坚持教育提醒，提升食安意识。积极向经营者科普《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，采取集中约谈、信息提醒、发放告知等形式，充分告知校外托管机构开办者不申请登记注册、无食品经营许可或小餐饮登记证提供餐饮服务、设施设备无法满足要求等的法律责任，督促经营者落实主体责任。截至目前，集中培训约谈1次，通过微信群、公众号、入户宣传等方式向校外托管机构宣传食品安全相关法律法规208余次。四是坚持宣传引导，营造良好氛围。向社会、学校、校外托管机构和学生家长宣传食品安全知识，普及食品安全防范意识，引导广大市民如发现校外托管机构无营业执照和小餐饮登记证(食品经营许可证）提供餐饮服务的行为，拨打12315进行举报；同时，公示依法取得营业执照、小餐饮登记证的校外托管机构名录。截至目前，向学生家长宣传5000余人（次）；对依法办理营业执照、持小餐饮登记证提供餐饮服务的校外托管机构，利用公众号向群众公示。来源 | 餐饮监管股
一审 | 白 杨
二审 | 兰少博
三审 | 周海斌
编辑 | 王爱军
