近日,为切实保障幼儿饮食安全和健康成长,土右旗市场监督管理局餐饮监管股积极行动,对辖区内托幼机构开展全面的食品安全专项检查。
在此次专项检查行动中,执法人员对托幼机构各类证照的完备性、从业人员的健康状况、进货查验及索票索证是否齐全、食品留样是否规范、环境及设施设备的卫生状况、食品安全管理制度、“日管控、周排查、月调度”工作制度的落实情况进行检查。截至目前,共出动执法人员24余人次,检查托幼机构8家。执法人员对托幼机构检查中发现的问题提出了具体的整改意见,并要求限期整改。
同时,执法人员加强相关法律法规的宣传教育,向托幼机构负责人及从业人员宣传了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《企业落实食品安全主体责任制规定》等相关法律法规,要求托幼机构落实食品安全学习培训制度,增强食品安全意识,规范加工操作行为,落实好食品安全管理制度,确保托幼机构师生“舌尖上的安全”。
下一步,土右旗市场监督管理局将持续强化对托幼机构食品安全监管力度。不断压实托幼机构食品安全主体责任,推动我旗托幼机构食品安全管理水平再上新台阶。
来源 | 餐饮监管股 一审 | 白 杨 二审 | 兰少博 三审 | 周海斌 编辑 | 王爱军