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为进一步加强我旗肉制品质量安全监管，结合群众身边腐败问题专项整治工作，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，不断提升全旗肉制品质量安全水平，规范肉制品生产经营秩序，确保群众吃上“放心肉”。11月6日，萨拉齐市场监督管理一所开展肉类市场专项检查。
此次检查以辖区肉类产品销售单位为重点，重点检查经营资质是否齐全，进货渠道是否正规，动物检疫是否具有合格证、肉制品检验合格证是否票货相符等情况。同时，要求经营者履行好食品安全主体责任，做好经营场所的清洗消毒，严格落实进货查验、索证索票、质量把关、不合格肉品退市等各项制度，不得从未经批准的屠宰场进货，不得购买和销售病害肉、变质肉、注水肉、其他不符合质量标准及来路不明的肉品，引导消费者主动选购合格品、放心肉，提高消费者安全意识和经营者守法意识。 截至目前，共出动执法人员8人次，全覆盖检查肉制品生产经营主体4户，下达责令改正通知书1份。下一步，萨拉齐市场监督管理一所将继续加大对肉产品的检查力度，严格规范流通领域肉品市场交易秩序，严厉打击私屠滥宰违法违规行为，切实保证群众舌尖上的安全。来源 | 萨拉齐市场监管一所
一审 | 白 杨
二审 | 兰少博
三审 | 周海斌
编辑 | 王爱军
