一周食谱
健康饮食是孩子成长的根基。
我们让孩子的每一餐,
吃得营养、吃得健康、吃得安全。
星期一
主食 大米饭(大米足量)
主菜 萝卜红烧肉、椒盐藕盒
小荤 娃娃菜烧豆腐
蔬菜 青蒜土豆丝
汤类 冬瓜蛋汤
菜名 | 萝卜红烧肉 | 菜名 | 椒盐藕盒 | ||||||||
热量 | 340.00卡路里/100克 | 热量 | 172.00卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 58.80克 | 碳水化合物 | 23.00克 | ||||||||
脂肪 | 4.50克 | 蛋白质 | 19.80克 | 脂肪 | 7.00克 | 蛋白质 | 5.0克 | ||||
膳食纤维 | 3.70克 | 脂肪酸 | 3.60克 | 膳食纤维 | 0克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 80%:20% | 主要材料配比 | 95%:5% | ||||||||
菜名 | 娃娃菜烧豆腐 | 菜名 | 青蒜土豆丝 | ||||||||
热量 | 63卡路里/100克 | 热量 | 132卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 14.4克 | 碳水化合物 | 11克 | ||||||||
脂肪 | 0.5克 | 蛋白质 | 1.7克 | 脂肪 | 7.6克 | 蛋白质 | 5.1克 | ||||
膳食纤维 | 1.8克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 1.8克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 70%:30% | 主要材料配比 | 90%:10% |
星期二
主食 大米饭(大米足量)
主菜 红烧狮子头、毛豆仔鸡
小荤 包菜炒粉丝
蔬菜 香卤油炸干
汤类 辣糊汤
菜名 | 红烧狮子头 | 菜名 | 毛豆仔鸡 | ||||||||
热量 | 272卡路里/100克 | 热量 | 136卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 7.2克 | 碳水化合物 | 12.12克 | ||||||||
脂肪 | 23.43克 | 蛋白质 | 8.2克 | 脂肪 | 7.32克 | 蛋白质 | 8.14克 | ||||
膳食纤维 | / | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 1.10克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 90%:10% | 主要材料配比 | 70%:30% | ||||||||
菜名 | 包菜炒粉丝 | 菜名 | 香卤油炸干 | ||||||||
热量 | 65.00卡路里/100克 | 热量 | 336 卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 14.30克 | 碳水化合物 | 31.8克 | ||||||||
脂肪 | 0.30克 | 蛋白质 | 1.00克 | 脂肪 | 16.7克 | 蛋白质 | 14.5克 | ||||
膳食纤维 | 2.01克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 1.6克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 70%:30% | 主要材料配比 | 90%:10% |
星期三
主食 大米饭(大米足量)
主菜 葱香仔鸭、孜然土豆肉柳
小荤 红烧冬瓜
蔬菜 素炒三丝
汤类 豆腐羹
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菜名 | 葱香仔鸭 | 菜名 | 孜然土豆肉柳 | ||||||||
热量 | 218卡路里/100克 | 热量 | 128卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 17.8克 | 碳水化合物 | 17克 | ||||||||
脂肪 | 22.3克 | 蛋白质 | 37.5克 | 脂肪 | 4.79克 | 蛋白质 | 5.42克 | ||||
膳食纤维 | 0.15克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 1.1克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 80%:20% | 主要材料配比 | 70%:30% | ||||||||
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菜名 | 红烧冬瓜 | 菜名 | 素炒三丝 | ||||||||
热量 | 13卡路里/100克 | 热量 | 45卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 3克 | 碳水化合物 | 17.2克 | ||||||||
脂肪 | 0.1克 | 蛋白质 | 0.4克 | 脂肪 | 0.34克 | 蛋白质 | 0.38克 | ||||
膳食纤维 | 2.9克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 1.1克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 90%:10% | 主要材料配比 | 70%:30% |
星期四
主食 大米饭(大米足量)
主菜 红烧大鸡腿、火腿蒸蛋
小荤 清炒大白菜
蔬菜 毛豆炸酱
汤类 番茄蛋汤
菜名 | 红烧大鸡腿 | 菜名 | 火腿蒸蛋 | ||||||||
热量 | 94.95卡路里/100克 | 热量 | 158卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 4.81克 | 碳水化合物 | 3.14克 | ||||||||
脂肪 | 6.18克 | 蛋白质 | 7.55克 | 脂肪 | 11.48克 | 蛋白质 | 10.06克 | ||||
膳食纤维 | 0.80克 | 脂肪酸 | 5.46克 | 膳食纤维 | 0.22克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 95%:5% | 主要材料配比 | 85%:15% | ||||||||
菜名 | 清炒大白菜 | 菜名 | 毛豆炸酱 | ||||||||
热量 | 46卡路里/100克 | 热量 | 99.00卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 12克 | 碳水化合物 | 15.52克 | ||||||||
脂肪 | 0.1克 | 蛋白质 | 3.4克 | 脂肪 | 2.77克 | 蛋白质 | 3.63克 | ||||
膳食纤维 | 3.8克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 0.90克 | 脂肪酸 | /克 | ||||
主要材料配比 | 95%:5% | 主要材料配比 | 80%:20% |
星期五
主食 大米饭(大米足量)
主菜 酱香猪排、香甜布丁酥
小荤 酱烧豆腐
蔬菜 蒜香芽菜
汤类 海带蛋花汤
菜名 | 酱香猪排 | 菜名 | 香甜布丁酥 | ||||||||
热量 | 213.4卡路里/100克 | 热量 | 178卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 15.1克 | 碳水化合物 | 8.3克 | ||||||||
脂肪 | 12.4克 | 蛋白质 | 10.7克 | 脂肪 | 7.5克 | 蛋白质 | 5.80克 | ||||
膳食纤维 | 1.32克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 1.25克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 90%:10% | 主要材料配比 | 95%:5% | ||||||||
菜名 | 酱烧豆腐 | 菜名 | 蒜香芽菜 | ||||||||
热量 | 132.00卡路里/100克 | 热量 | 133卡路里/100克 | ||||||||
碳水化合物 | 13.50克 | 碳水化合物 | 11.1克 | ||||||||
脂肪 | 3.20克 | 蛋白质 | 4.70克 | 脂肪 | 2.5克 | 蛋白质 | 4.5克 | ||||
膳食纤维 | 1.21克 | 脂肪酸 | / | 膳食纤维 | 2.29克 | 脂肪酸 | / | ||||
主要材料配比 | 90%:10% | 主要材料配比 | 70%:30% |
编辑:金筱璐
初审:董雪静
复审:陈朝华
终审:权聪良