哪些情况属于营养不良？
营养不良是怎么发生的？
营养不良的筛查和诊断
3个表型：体重减轻、低体重指数（BMI）、低肌肉质量； 2个病因：食物摄入量减少、食物同质化和疾病负担重（如存在持续性或复发性炎症）；
营养不良的治疗
营养治疗评估
1）病史：是否有共存疾病；
2）社会和心理史：生活条件、孤独和抑郁等因素；
3）营养史：牙齿状况、咀嚼、吞咽等情况，也可考虑请患者回忆和记录食物摄入情况；
4）体格检查：应同时预估肌肉量和脂肪量，特别留意患者是否同时患有肌肉减少症、肌肉减少性肥胖或虚弱。通常，可提供营养信息的相关实验室指标有：血红蛋白、肝功能、脂质（如血清胆固醇水平，其通常随着炎症和营养不良的加重而降低）、C-反应蛋白（了解炎症活性的优选指标）。但内脏蛋白（如血清白蛋白）不应作为营养状况的评价指标。
不同人群对能量和蛋白质的需求量
一般营养治疗
小结
