春 节
春节是一年中最重要的节日，在这节日里，少了饺子，就没了年味。以前春节，我们都是吃超市里现成的饺子。今年春节，妈妈提议全家动手包饺子，我也变身成了一名小厨师，自己动手包饺子。妈妈让我先擀饺子皮，还告诉我不能擀得太薄，也不能太厚。由于这是我第一次包饺子，擀着擀着，就不知不觉把它擀得非常薄，妈妈就手把手地教我。我在妈妈耐心的指导下，饺子皮擀得越来越快，越来越圆。 过了一会，妈妈便提议让我包饺子。我学着妈妈的样子，拿起饺子皮一点一点地往里放馅，可合上饺子皮时，馅老是漏出来。妈妈看见了，告诉我：“陷不能添太多，包的时候一定要把边边角角都捏实，小蚂蚁那样大的空隙也不能有。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来是我馅放得太多了啊！接着，我按照妈妈说的继续包饺子，手法也越来越熟练。不一会儿，饺子就全包好了，看着面前一个个排列整齐的饺子，从最初东倒西歪地躺着，到后面能够立起来，还真小有成就。不一会，饺子熟了，妈妈把热气腾腾的饺子盛上桌，吃着自己包的饺子，看着春晚，感觉饺子里满满的都是年的味道啊！
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