西游记里的化学bug
“如果我能看得更远一点的话,是因为我站在巨人的肩膀上。”曾几何时,在书里读过这句著名物理学家牛顿的名言,今天因为《西游记》中的一个小故事,我对这句话加深了理解。《西游记》第87回:“凤仙郡冒天止雨 孙大圣劝善施霖”时,我发现了一个关于化学的小问题,是什么呢?别急,我来跟你讲讲。
这一章回中,孙大圣上天庭求雨时,玉帝说,曾被凤仙郡郡主冒犯,所以设置了三个关卡,只有这三个问题都解决了,凤仙郡才会降雨。原文形容这三个关卡,如是说:四天师即引行者至披香殿里看时,见有一座米山,约有十丈高下;一座面山,约有二十丈高下。米山边有一只拳大之鸡,在那里紧一嘴,慢一嘴,嗛那米吃。面山边有一只金毛哈巴狗儿,在那里长一舌,短一舌,餂面吃。左边悬一座铁架子,架上挂一把金锁,约有一尺三四寸长短,锁梃有指头粗细,下面有一盏明灯,灯焰儿燎着那锁梃。行者不知其意,回头问天师曰:“此何意也?”天师道:“那厮触犯了上天,玉帝立此三事,直等鸡嗛了米尽,狗餂得面尽,灯焰燎断锁梃,那方才该下雨哩。”
翻译过来就是,玉皇大帝为了惩罚凤仙郡郡主对自己不敬,把给自己的贡品给狗吃了。所以让小鸡吃米山,叫小狗吃面山,再用火烧金子打造的锁。什么时候米山吃完了,面山吃完了,金锁也烧断了,再给凤仙郡降雨。但是小鸡、小狗怎么会安安静静的吃米吃面呢?小鸡在场,小狗只会去抓小鸡,用一个成语来形容,那是一个“鸡飞狗跳”。而在追逐的过程中,必然会把面粉扬起来,面粉的粉尘扬起来,再碰到明火的火焰,那不就是粉尘爆炸了吗?
我能够发现这个化学的小BUG,正是因为我站在了巨人的肩膀上,看过很多物理化学的小故事,才能够知道什么是粉尘爆炸,粉尘爆炸的必要条件是什么。而吴承恩生活的明代还没有接触过粉尘爆炸。
在检索相关知识的时候,我发现粉尘爆炸理论研究是在20世纪初起源于西方工业国家。在20世纪70年代中期到80年代末期,粉尘防爆研究开始活跃,并于90年代末期,开始建议了统一的欧洲标准。我国的粉尘爆炸实验研究开始于20世界80年代初,截至目前,已经有8项国家标准。但尽管如此,仍然会有粉尘爆炸的事故发生,比如2014年7月3日,在浙江海宁妇保院堆放面粉的仓库就发生过面粉爆炸。但是令人欣慰的是,粉尘爆炸的事故越来越少,希望大家都能够重视,早日杜绝安全事故。
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