昨天晚上我们自制了“关东煮”,起因是有一天我们照例出去吃那个关东煮的摊位,这是我们一周一次的“小小放松”,一起出去吹吹风,吃个掉渣饼,关东煮之类的。冬天冷了,我们在车里等着,他出去采购,买完了把车窗开一点,我们一起吃吃吃,小汽车成了我们的移动小餐厅。
这次他买回来后跟我说只知道这些“垃圾食品”垃圾,没想到这么“垃圾”,连土豆片和藕片都是买的预制的,从袋子里拿出来。我说会不会是为了方便装在袋子里的,他说上面的字我总认识吧。我说,不会吧,不会吧,要知道土豆便宜的时候才几毛钱一斤,这是何必呢。
之所以经常吃这家,是因为她的摊位看起来比较干净,是个利索的中年妇女,用他的话说不是油腻腻的餐车。而且味道确实很好,真的,那种味道多好吃呢,就是满满的科技与狠活,你知道自己用调料是调制不出来的。。本以为只有调料有科技,没想到菜也是。咱把大姐当亲人,大姐不把咱当“人”啊。
我说,你买材料,咱们自己在家煮吧。他果真买回来了。刚开始煮的时候放了一袋料,搭配1升水,可能水太多了,没有啥“科技”的味道。一看配料表,都是些家用调料,和少些添加剂。我说你这买的不对啊,你应该买十几块钱一桶的那种超级廉价的“化学原料”,可能会是那个味儿。
他说再加点料试试,那种商用的确实是不敢买啊,出去吃眼不见为净也就罢了,自己在家做,属实不敢放。哈哈,这一点我们俩算是“同心合意”,都是因为害怕添加剂,所以才偶尔吃一次。自己在家可不敢用这些添加剂。可能是水放多了,又加了点料,煮了蔬菜和丸子,味道还可以。我喜欢吃藕片,土豆片海带和青菜。要是自己煮点骨头汤煮这些也是可以的,说起来骨头汤好久没买骨头了,明天得安排去。
说起这个食品其实有时候挺让人伤心的,比如说我们常见的“火锅丸子”,不管是麻辣烫,火锅,还是关东煮里都是必不可少的,可是我们都知道,这个丸子,它和肉并没有啥关系。
所以我一般不太爱吃这种的“假荤”,但是撒尿肉丸,每次会忍不住吃一两个。在外面买包子也不买肉的。前段时间那个酸辣粉里没有粉,每当刷视频的时候都会刷出来各种各样的“问题”食物。这不昨天还刷到鲫鱼里面有啥超标了,不合格。我跟他抱怨道,吃鱼也不放心,吃虾吧海里还有污染。他说鱼也是吃饲料长大的啊,现在什么不喂饲料。
那个牛奶,养牛基地,哪里有草哦。那个鸡,鸭,都是几十天就出栏。还有那些个死猪病猪,僵尸肉。
哎呀。
前几天买了一筐圣女果,有个在水果市场上班的姐说上面铺的那一层纸就是药纸,葡萄啊圣女果这些不容易存放的都是用药铺了保鲜的。
......
蔬菜也是各种农药,就更不用提了。
小孩吃的糖有成千上百种,零食全部都是五花百门的添加剂。之前觉得奶酪棒卖的贵总会好一点吧,谁知道也是这么垃圾。
丧良心啊。
卫生巾也是各种曝光,真让人崩溃啊,下次试刀纸吧,我生孩子的时候用过还不错,在家用比较实惠方便。上个月就是月经前后特别不舒服,用了卫生巾就很难受,药费就花了六七百。这个月换了一个牌子,用了还是不舒服。真的是火大。
然后就是衣服,别说吃的东西有添加剂微塑料了,现在的衣服原料也是写的“聚酯纤维”。什么甲醛超标,什么羽绒服里面都是猪毛狗毛。
呃,可怕吗?
可怕的是我们每一个人恐怕都离不开这些“伤害”
有时候想想这些又气愤,又无力。就好比那些突然挂上热搜被曝光的真相一样,刚开始全民公愤,过几天没有下文了。
有时候想到这些又开始焦虑了,有段时间特别想去北欧,一是食品安全,另一个原因是教育。而去不了的原因只有一个,没有money.
哎得了。说着说着,又回到原点了。
可能在伊甸园之外,生活就是这样让人无力,绝望吧。