关于举办全国行业职业技能竞赛——第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛“中咖·辛鹿杯”总决赛的通知

文摘   2023-05-11 20:07   北京  
【供销职鉴〔2023〕9号】

各有关机构:

由我中心与中国就业培训技术指导中心联合举办的全国行业职业技能竞赛——第三届全国咖啡师职业技能竞赛预选赛,经过广泛动员和精心准备,已经圆满结束。根据人力资源和社会保障部工作部署和《关于举办2022年全国行业职业技能竞赛——全国供销合作总社行业职业技能竞赛的通知》(供销职鉴〔2022〕3号)要求,经竞赛组委会研究,现定于5月20-22日在云南省保山市举办总决赛。为做好总决赛相关组织实施工作,现就有关事项通知如下:


一、总决赛名称

全国行业职业技能竞赛——第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛“中咖·辛鹿杯”总决赛。


二、组织机构

总决赛由我中心与中国就业培训技术指导中心主办,云南省供销合作社、中国共产党保山市委员会、保山市人民政府承办,中国商业经济学会咖啡分会具体实施。

总决赛设立组委会,负责总决赛的组织领导和统筹协调。组委会下设秘书处、技术保障组、裁判组、仲裁组、督导组及后勤保障组等。


三、竞赛内容

竞赛职业:咖啡师

竞赛组别:职工组

竞赛项目:全能赛、单项赛

四、竞赛形式

竞赛采取理论知识考试和现场技能操作考核相结合的比赛形式。


五、竞赛标准

竞赛以咖啡师国家职业技能标准三级/高级工的知识和技能要求为基础,适当增加二级/技师的知识和技能要求,同时,注重融入相关新知识、新技术、新技能等内容。


六、总决赛时间与地点

总决赛时间:5月20日至5月22日

报到时间:5月18日全天

报到地点:云南省保山市兰都饭店

总决赛地点:云南省保山市产业园区汉营走马古镇


七、总决赛赛事安排

(一)赛事说明会:5月19日上午

(二)理论考试:5月19日上午

(三)开幕式:5月20日上午

(四)实操比赛:5月20、21日全天、5月22日上午

(五)闭幕式:5月22日下午


八、参赛选手

(一)参赛团队名额

根据各省预选赛参赛团队数量决定晋级总决赛团队名额,预选赛团队总数十二至十七队的晋级一队选手,预选赛团队总数十八至二十三队的晋级两队选手,预选赛团队总数二十四队以上的晋级三队选手。

(二)参赛条件

选手应为参赛地区从事咖啡生产、加工、流通、教学等的技能人才和一线在岗职工;年满18周岁,性别不限;具有咖啡师职业相关技能等级证书。已获得“中华技能大奖”、“全国技术能手”荣誉的人员,不得以选手身份参赛。具有全日制学籍的在校学生不得以职工身份参赛。


九、总决赛奖励

(一)个人奖

个人奖全能赛设一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖;单项赛设一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖。竞赛组委会向获奖选手颁发荣誉证书。全能赛前3名选手将报请人力资源和社会保障部授予其“全国技术能手”荣誉称号。

(二)优秀赛区奖

组委会对组织得力、工作扎实、表现突出的预选赛区颁发优秀赛区奖。

(三)优秀裁判员奖

组委会对工作扎实、表现突出的裁判员颁发优秀裁判员奖。

(具体奖项以总决赛赛事手册为准)。


十、相关事项要求

(一)请各相关机构按照通知要求,负责组织好竞赛选手,确保准时报到并参加竞赛;做好开幕式、闭幕式及赛事组织召集工作。

(二)请各相关机构于5月15日前将参加总决赛选手的报名表、省级代表队一览表、参赛选手近3个月内免冠二寸照片2张、身份证和社保卡复印件、最高级别咖啡师职业资格或同等专业技术证书复印件报送至竞赛实施单位。

(三)比赛期间,所有人员往返云南保山的交通费、食宿费自理,竞赛日午饭由竞赛承办单位统一安排。

(四)总决赛各项具体安排以报到时发放的赛事手册为准。


十一、联系方式

(一)竞赛组委会秘书处

中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心

联系人:刘一新、杨晶、赵济辉

联系电话:010-63611268、63611285、63611278;13810170870、18501981166、18519072693

电子邮箱:biaozhunchu@sohu.com

通讯地址:北京市丰台区南四环西路188号总部基地16区3号楼

(二)竞赛承办单位

1、云南省供销社合作社联合社

联系人:张更豹

联系电话:13987696308

通讯地址:云南省昆明市五华区东风西路143号

2、保山市供销社

联系人:陈崇邦

联系电话:18788020811

通讯地址:云南省保山市隆阳区正阳北路206号

(三)竞赛实施单位

中国商业经济学会咖啡分会

联系人:赵鑫

联系电话:15611277546

通讯地址:北京市西城区复兴门内大街45号院

联系邮箱:zhaox@yujor.com


附件

1.第三届全国咖啡师职业技能竞赛总决赛参赛选手报名表

2.第三届全国咖啡师职业技能竞赛总决赛团队汇总表










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