首期全国茶叶拼配师专项职业技能提升培训班成功举办

文摘   2023-10-10 14:17   北京  
首期全国茶叶拼配师专项
职业技能提升培训班
成功举办

    为进一步推动茶产业健康发展,加快茶产业技能人才队伍建设,提高茶产业质量效益、竞争力和可持续发展能力。我中心于9月18日至25日在北京举办了首期全国茶叶拼配师专项职业技能提升培训班


1 开班仪式


    培训充分考虑参训学员的技能成长需求和茶叶拼配师职业技能要求教学内容覆盖理论基础、实操技术、发展思维解决实际问题的能力等多个方面涉及绿茶、乌龙茶和白茶的拼配理论与技术,具有强的针对性。为确保首次培训质量,我中心高度重视师资选配,综合教师理论知识、实操技能、工作经验、教学能力、行业声望等多方面因素,从全国各地诸多名师中邀请了原国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红全国茶叶标准化技术委员会委员原福建省茶叶质量检测中心站站长高级工程师陈郁榕福建农林大学教授、双师型教师、福建省科技特派员郭雅玲(排名按授课顺序)三位资深专家为学员授课


2 实操练习  


    培训结束后,学员们纷纷表示受益颇多。来自浙江的学员翁力文表示,通过此次系统的学习,他对茶叶拼配有了全新的认识,期待利用拼配技术不断提升茶叶价值,帮茶农增加收入,为乡村振兴和产业振兴作出应有的贡献。来自江苏的学员李方虎则提到,茶叶拼配技术对评茶师的综合技能要求较高,从历届全国评茶员职业技能大赛来看,茶叶拼配是所有比赛模块中权重最高的,在选手最终排名中发挥着重要作用,此次培训班起点高,针对性强,必将促进评茶师整体职业技能水平的提升,必将促进茶叶拼配工艺的传承和创新,也必将对茶叶市场产品消费风气起到积极的引导作用

图3 结业仪式  

   

    未来,我中心将不断提升技能人才培训评价工作质量,为茶产业的“守正、传承、创新”贡献力量,为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化提供源源不断的人才支撑


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