芒种
是收获时节
也是耕耘的时节
是一程的结束
也是另一程的新生
忙在当下
种下未来
定会收获你所期待
遇见芒种
芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。芒种含义是有芒之谷类作物可种，过此即失效。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以"芒种"这节气为界，过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种三候
螳螂生的意思是螳螂于上一年深秋产卵，到芒种时节，感受到阴气初生而破壳生出小螳螂。
鹏始鸣的意思是喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。
反舌无声的意思是指一种能够学习其他鸟鸣叫的鸟，此时因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒种饮食
绿豆汤是夏日消暑的经典饮品。绿豆性凉味甘，能清热解毒、利水消肿，非常适合芒种时节饮用。煮制时可适量加入冰糖或薄荷叶，不仅能够提升口感，还能增强清凉解暑的效果。但需注意，脾胃虚寒者不宜过量食用。
苦瓜是夏季时令蔬菜，具有清热解毒、明目降火的功效，与鸡蛋同炒，既营养又美味，适合芒种期间食用，有助于缓解夏季的烦躁与体内湿热。
荷叶清香，能清热利湿、健脾开胃，与排骨同蒸，既保留了肉质的鲜美，又增加了菜品的清凉之感，是夏日滋养而不腻的佳选。
芒种习俗
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种五防
1、防中暑
无论南方北方，此时都已是暑热难耐，南方还开始夹有湿浊之气。酷暑必有汗出，汗出过多则易伤津液。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶以清热解暑。
2、防湿疹
夏季雨水逐渐增多，尤其南方空气湿度大，易生湿疹。凡急性发作的湿疹，其发病原因不外湿、热、毒三种。所以，应少吃辛辣刺激、浓茶咖啡和油炸类食物，不熬夜，杜绝生热。
4、防伤风
夏天易患感冒，即“热伤风”。常见症状是流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛、呕吐、腹泻等症状。
预防热伤风，要注意室内空调不要开得温度过低，如果开着空调睡觉，记得一定要盖好被子。外出归来浑身出汗时，要想办法把身上的汗擦干净，再开空调或风扇。
5、防困倦
由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。所以大量出汗后最好别马上喝过量的白开水，可以选择喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。
芒种，是一种味道
芒种，是一份希望
芒种，是一番诗意
人生何尝不是一场芒种呢
因为芒种
这人世间才有希望的光
毕竟所有的辛苦与付出
都巴望着等来“麦熟一晌”
芒 种
图文：李奕（图片来源于网络）
编辑：周越
责任编辑：张莉
审核：徐昌水
公众号：jxyzlcx
