从国缘2049看到今世缘高端梦的“野心优雅”

文摘   财经   2024-10-13 22:19   贵州  

说在前面的话

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文 | 名酒观察  创办人 胡吉洲
      名酒观察  李辛

10月10日,“以未来,敬未来”为主题的国缘2049新品发布会在上海举行。
日子挑选的好,发布地为上海,这些都表现出了今世缘酒业对于国缘2049的精心准备.
这点我深刻感受到,上一个行业高端产品国窖1573 同样是这样出发的,而且是20多年前了。
2003年10月5日下午,在上海金茂大厦88层的平台上,一个个来自不同国家的世界顶级高楼跳伞专家惊天一跃,直到最后的极限高度,他们背后的伞包才打开,在人们的惊叹中变成一朵朵“国窖1573的伞花”,这也算是当年重大的体育新闻事件。
而国缘2049选择从上海出发,发布会时间,也是品牌名+数字,这恐怕不仅仅是一个简单的巧合。

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一代版本一代神

国缘2049还有高端席位吗

白酒产品是三个维度的竞争:品牌力、产品力和渠道力。

在我看来,品牌力由命、运、选择决定,历史证明了品牌力的拉高需要主力价格带不断向上做,这一点无需赘言,各家酒企的选择也基本一致。

渠道力的组成因子则是运、选择和努力,从当前情况看,渠道力最重要的奥妙在于深度分销与大商制间寻找到一个微妙的平衡,但这个平衡是否有一个放之四海而皆准的判断标准呢?目前来看也没有答案。

相较前两点,产品力更多由运和选择决定,其又可细分为两点:一是品质,二是定位。定位其实就是选择:定位目标人群、定位目标区域、定位主打产品、定位产品价格等等。

而在我看来,决定产品力的最重要的定位就是价格的定位。

都叫白酒,但2500+的茅台和10几块钱块钱的牛栏山的底层需求完全不一样,因此对于不同价格带,其事实上就是一个个子行业。

而在这些子行业中,有三大产品可以说是行业里定价的天王山:3000元价格带的茅台、1000元价格带的五粮液和400元价格带的剑南春。这三大产品在各自价格带都是绝对的王者,其余产品最好的选择一定是跟随而非跨越,因为跨越后来自三大产品品牌的性价比挤压是对外扩张路上难以逾越的高峰。

所以我们可以看到,千元价格带的所有产品都是五粮液的小弟,而千元和三千元之间的鸿沟或许是被茅五联手挤压的缘故?目前尚未有跟随茅台酒的产品出现。

因此,从这个角度,我们可以对国缘2049做出判断。

国缘2049主打1599定价,志在拉高国缘品牌高端地位和形象,做实中度酒王定位,使用了“中国新派高端浓香”定位。

而这千元价格带浓香派系已经有了五粮液和国窖1573,国缘2049还都是同一香型(意味着无香型故事),我认为国缘2049若以浓香来做全国化几无可能。

所以,只好退一步,不拼窖池,不拼历史,不拼故事,以未来,敬未来,打了浓香“新派高端”的定位。

可以说,行业高端旧体系焦灼公卷,国缘2049敢喊新派,这也是勇气。

国缘2049或许初步瞄准的不是全国化,而是通过国缘2049拉高国缘品牌,进而强化中度高端定位,让国缘四开在省内有更好放量。

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国缘2049打造未来“可能性”
从国缘六开到现在的国缘2049,也能看出今世缘酒业对于国缘的高端化的渴求。
全国化和高端化,能不能并举呢。
我们不妨来看今世缘省内对手洋河。从去年到今年以来,公开信息中,也能看出两家“火药味”也越来越浓烈。
抛开汾酒,洋河无疑是过去10年来,全国化最为成功的酒企。2023年省外市场实现营收180.96亿元,占比超过省内。但这也意味着洋河必须保持对于省外市场不低于省内的投入和精力。
此外,洋河产品结构来看,从100多元的海到300元的天,再到400元的水晶版,600多元的M6+,洋河的产品梯队和定位较为清晰。美中不足的是在千元价格带布局稍弱,M9和手工班,近期加大真年份化来推进高端化,在这里我对此不做过多赘述。
但是从洋河高端化来说,全国化成绩表现优于高端化表现。
42度黄金酒度、新派高端浓香、中度高端酒王,这些组合能否助力国缘2049实现高端化呢,我个人认为中度高端这个定位还是没有抛弃了酒业“站在自我立场、以竞争为导向、以价格带来定义新品属性的传统”。
这里插一句,事实上,早在去年封藏大典上,洋河也推出了手工班2049文创属性的产品。从商标注册时间来看,洋河还早点推出了百年梦想纪念酒。
高端酒的赛道已经开始拥挤,我个人建议国缘2049既然“以未来,敬未来”,不妨以关注一个群体生活方式为主,而非基于一个有利润的竞争性的价格带;以站在未来视角来引导未来市场,而非基于拼抢一个貌似既有利又省事的跟随性市场。
毕竟高端化和全国化有时候不仅仅靠努力。
未来5-10年,酒业比拼的核心竞争力,或许不再是酿造层面、渠道层面的能力,可能是差异化品牌并持续升华品牌的能力,也可能是制造内容的能力、讲逻辑的能力、交朋友的能力、扩大朋友圈的能力。
不过,这些都是个人推测和观察,国缘2049也还在初创阶段,行业需要创新力量,纵观国缘20年历史轨迹,确实是一直在创造“可能性”。
因为相信,所以看见,
创新,是站在未来看现在,
从0到1,难,有时候也意味着代价,
但,有难度又确定的事,才是值得做的事!
国缘2049或许内心选择的就是这样一件事。



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